Еда на скорую руку

Хочу сварит простой суп (рис, картошка, лук) без мяса, какие будут рекомендации?

Елена .
Елена .
13 927
Любимый суп из детства... Мама называла его "полевой"..Варится картошка, потом добавляется рис, когда рис сварится, добавить лука совсем немного репчатого меленько порезанного, а еще лучше- зеленый лук и укроп, пару листочков лаврушки. Когда садитесь кушать- самое главное- щедро сдобрить свежими сливками, как можно большей жирности.. Лучше всего- деревенскими... И со свежим хлебушком- супер!
Ия Ильина
Ия Ильина
16 433
Лучший ответ
Такой супчик заправить пассерованным лучком. Добавить консервированный горошек вместе с жидкостью из банки и зелень. Проварить 3- 5 минут и оставить под крышкой на 10 - 15 минут. В каждую тарелку положить мелко нарезанную сосиску, толченый чеснок.
Вера Шишкина
Вера Шишкина
57 002
Положите в суп вместо риса перловку и добавьте соленый огурчик - получится рассольник!
Анна Кузьмина
Анна Кузьмина
78 954
желательно конечно на мясном бульоне или с кубиком. а рис лучше сварить отдельно и добавить в конце варки, тогда суп получиться без слизи
Морковку с луком обжарить на сливочном масле или на сале
Рис, картошка, лук+морковь и плавленные сырки-2шт. Сначала в холодную воду порезать сырки, добавить все инградиенты. .В коце заправить: морковь на мелкой терке, обжаренная на сливочном масле. Время приготовления-20-25 мин. Называется-суп сырковый.
Суп вегетарианский
Продукты: 120 г репчатого лука, 150 г моркови, 300 г картофеля, 300 г белокочанной капусты, 40 г кореньев сельдерея, 40 г кореньев петрушки, 80 г растительного масла, 1,4 л воды.
Репчатый лук мелко шинкуют, обжаривают на растительном масле, добавляют нарезанную кубиками морковь, сельдерей, петрушку томатный соус и тушат в закрытой кастрюле 8-10 мин. , периодически помешивая. Затем добавляют шинкованную капусту, нарезанный картофель и тушат до готовности овощей. Разводят массу горячей водой, солят, кладут пряности и доводят до кипения
Рита Кузьменко
Рита Кузьменко
14 936
Пожалуйста. Кипятите воду, добавляете картошку, риса. По готовности добавить лавровый лист. Лук (можно с морковкой, а еще и шампиньоны добавить неплохо) обжарить на сковороде. Добавить в суп, минутку прокипятить, выключить и закрыть крышкой.
Кушать со сметанкой.
Лиза Анашкина
Лиза Анашкина
4 234
надо топор положить :) для навара
Добавь морковку, перчик сладкий и кабачок, будет обьеденье.
Елена Рыхлик
Елена Рыхлик
3 100
Ну, кубик-то хоть добавь, а то кака получится
Deena S
Deena S
2 461
Тогда лук лучше поджарить, еще лучше с томатом
Ya b na vashem meste prigotovila plov. Esli est 1-2 morkovki, budet luchshe, esli ne, to mojno i bez nee oboytis. Pochistit nado 1-2 kartoshki, narezat koltsami. Esli est teflonovaya kastryulka s shirokim dnom, naleyte masla, ulojite na dno koltsa kartoshki, sverhu posolite. Otdelno peremoyte i pochistite ris (1 stakan na 2 kartofelini), kak stechet voda dobavte Maggi, pryam raskroshite i peremeshayte, a zatem ukladivayte poverh kartoshek. Zakroyte krishku i na medlennom ogne dayte im postoyat minut 5, a zatem 1,5 stakana vodi, snova krishku zakroyte i jdite primerno 15-20 minut. Konechno dobaviv myaso i morkov poluchilos bi vkusnee, no poprobuyte i tak, toje doljno poluchitsa ne ploho. Priyatnogo appetita!
Катя Гирина
Катя Гирина
1 249
Морковку не забудьте) )
и лук с морковкой лучше обжарить))
зажарь морковкой и луком
а без воды слабо
Ирина )
Ирина )
124

Похожие вопросы