Еда на скорую руку

Есть рецептик ленивой пиццы, если кто знает подскажите.

Эти маленькие пиццы готовятся быстро и легко!

Сначала тесто:

1 стакан кефира
2 яйца
1/3 ч. л. соли
1/2 ч. л. соды, гашеной уксусом
1 ст. л. растительного масла
1,5 стакана муки.
Зеленый лук, мелок порезанный.
Вымешиваем ложкой тесто - оно получается довольно жидким.
Смазываем маслом формочки для кексов. Наливаем в каждую по столовой ложке теста.
Ставим в предварительно разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут, чтобы тесто чуть подпеклось.
Вынимаем формочки.
Смазывам тесто томатный соусом по вашему вкусу (я с осени заготавливаю свежие томаты, красный сладкий перец, чуть жгучего перца - все измельчено и закатано по баночкам)
Раскладываем ветчину, порезанную соломкой.
Можно жареный лук, грибы, жареную рыбу, соленый лосось - любое наполнение.
Сверху посыпаем твердым тертым сыром.
Возвращаем в духову и допекаем до готовности.
*черный_Ангел* *****
*черный_Ангел* *****
98 891
Лучший ответ
Купите готовое дрожжевое тесто. Вместе с его разморозкой, готовка займет 40 мин. А так 20.
*B
**sv Beby**
49 997
Горячий бутербродик с колбаской и сыром.
это купленная в магазине в замороженном виде, а вы её просто разогреете. Ленивей не бывает=)
Способ приготовления
•1 круглый лаваш,
•соус томатный на ваш вкус или кетчуп (любой какой любите, я люблю поострее или просто добавляю аджику) ,
•майонез или сырный соус (можно грибной соус) ,
•любая колбаса или ветчина на ваш вкус (я использовала колбасу ту что была в холодильнике) ,
•Лучок репчатый (можно немного обжарить)
•морковь по-корейски (или соленые огурцы тонко порезанные кольцами) ,
•помидоры,
•сыр твердых сортов (лучше голландский, российский и т. д.) .
1.Пицца действительно ленивая и простая. Так делает моя подружка и с начинкой можно поэксперементировать (мы делали разные) . Получается очень недурственно, особенно когда нежданые гости пришли и очень кушать хотят
2.Лаваш разрезать вдоль пополам (получится 2 круга для пиццы) .
3.Намазать каждую половину обильно кетчупом и майонезом.
4.Сверху положить порезанную колбасу и присыпать лучком.
5.Поверх колбасы порезанную морковь по-корейски или соленые огурчики.
6.Сверху порезанные кольцами помидоры (мне на 2 половинки лаваша хватило 3 небольших помидора) . Немного добавить майонеза.
7.Сыр потереть на мелкой терке и сверху посыпать пиццу.
8.И всё это быстренько отправляем в духовку или микроволновку.
9.Запекать до слегка румяной корочки.
10.После выпечки присыпать смесью зелени (петрушка + кинза) и можно употреблять.
11.Смачного Вам!!! !
в магазинах продают готовую основу (я знаю, в АШАНе она стоит рублей 20-25 2 шт) , размораживается она 20 минут и потом все, что душа пожелает кладешь, запекаешь и пальчики оближешь. Делается 2 пиццы за 15-20 минут 9не считая процесса запекания)