Вы знаете интересные рецепты блюд из картофеля?

Рулет из мясного фарша и картофеля

Для приготовления фарша отварное мясо (обычно из супа) пропустить через мясорубку, добавив мелко нарезанный обжаренный на жире лук. Сделать пюре из картофеля на сливках. Положить его ровным слоем на полотенце, на пюре выложить слой мясного фарша и поднимая один край полотенца свернуть рулет. Выложить рулет на смазанную маслом и посыпанную молотыми сухарями форму или в сковороду, на которой жарился фарш. Поверхность рулета подравнять, смазать яйцом и запечь в жарочном шкафу 40´ при 200°. Готовый рулет полить маслом.

250 г вареного мяса, 4 картофелины, 100 г масла, 3 луковицы, 200 г сливок

Картофель по-швейцарски.
Очищенную картофелину надрезать соломкой с одного края. В разрез положить кусочек сливочного масла. Плотно поставить картофелины не разрезанной частью на противень, смазанный маслом. Посолить. На каждый клубень надеть шапку из тертого сыра. Поставить запекаться. Обалденно вкусно!

Ньокки-картофельные типа клёцки, подают с разными соусами.

Ну коль на скорую руку, тогда тупо запечь его в кожуре, минут 25-30. Потом можно расковырять, и со сметаной или с маслом или с сыром. Мама говорит, что это вкусно.

попробуйте приготовить Гратен - надеюсь, что понравится! Легко, просто и очень вкусно! Я рецепт этого блюда нашла на Поваренок. ру. А главное то, что легко можно импровизировать и ничем это блюдо не испортить. . Приятного аппетита

очень вкусный картофель запеченый с курицей !!!

драники, хихих)))))))))