что можно сделать из кефира?

Айран. Творог.

БЛИНЫ АЖУРНЫЕ
0,5 л кефира или простокваши, 1 ст. ложка сахара, 1/3 ч. ложки соли, 1 яйцо, 3 стакана пшеничной муки, 1 ч. ложка питьевой соды, 3/4 стакана кипяченой воды, 2 ст. ложки растительного масла.
Сахар взбить с яйцом и солью, добавить кефир и просеянную муку. Тесто хорошо размешать, разбивая комочки, и, когда оно станет эластичным, добавить кипяченую воду (лить в центр теста постепенно, аккуратно размешивая) .
Добавить растительное масло.
Выпекать на раскаленной сковороде, не смазывая ее.

оладушки.. .
кефир - 0.5 л
сахар - 3-4 ст. л
соль - 1 ч. л
сода - 1 ч. л
муки - 2 ст

Приготовление:
Смешать все компоненты так чтобы получилось тесто как густая сметана. Выкладывать тесто столовой ложкой на раскаленную сковороду. ( масло - растительное, наливать побольше ) Обжарить с 2х сторон до зарумянивания.

блины, оладьи, пирожки и наконец маску на лицо

Оладьи, творог, борщ холодный

лепешки. кефир яйца сода соль сахар мука чуток раст. масла. тесто густое чтоб ложка стояла. печь под крышкой. есть со сметаной. с аппетитом. у меня сметают такие лепешки за пять минут

кефир мона использовать как сметану

Оладьи, йогурт, блины.

блины

Попробуйте оладушки по такому рецепту
пол литра кефира
1 яйцо
1 столовая ложка сахара
соль
мука 1-1.5 стакана
В последнюю очередь пол чайной ложки соды, гашеной уксусом. Это важно! Соду в тесто положить когда уже мука создала консистенцию густой сметаны.
Жарить в разогретом подсолнечном масле под крышкой! Тогда они такие толстенькие бывают, как пончики!

творог
или блинчики

Замочите в нем мясо или курицу.)))

"САЛАТ КРАСОТЫ"
Хлопья овсянки залить кефиром на 1 час и кушать.
Приятного))))))))))))

маску для волос. мыть волосы кефиром оч полезно. . ))

Оладьи, блины, соус к салату из свежих овощей, кефирную окрошку.

Оладьи

Творог, оладушки, соус к мясу, маску для лица если тип кожи- жирная, кексы, замариновать мясо на шашлыки.