>>>Блюдо из тушенки<<<

Необходимые продукты:

2 стакана риса
400 гр куриной тушенки
1 луковица
1 морковка
1 зелёный перец
1 черешок сельдерея
4 зубчика чеснока
4 стакана куриного бульона
1 ст. л. томатной пасты
0,25 ч. л. (четверть) кайенского перца
2 ст. л. растительного масла
соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Лук, морковь и чеснок очистить. Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь небольшими кубиками, чеснок измельчить. Перец и сельдерей помыть. Перец разрезать пополам и удалить сердцевину, мякоть порезать небольшими кусочками, а сельдерей тонкими ломтиками.

2. Разогреть в большом сотейнике растительное масло и обжарить лук, 5 мин. Добавить перец, морковь и сельдерей, приправить кайенским перцем и солью, перемешать и готовить на среднем огне, время от времени помешивая, 6-7 минут.

3. Добавить рис и чеснок, готовить постоянно помешивая, 2 минуты.

4. Влить в сотейник тёплый куриный бульон, довести до кипения. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить ещё 20 минут.

5. Куриную тушенку вынуть из банки, счистить с неё как можно желе. Добавить мясо и томатную пасту к рису, как следует перемешать, прогреть 5 минут. Сразу же подать к столу.

Время приготовления: 50 минут
Порций: 6

Сделайте соус к макаронам. Потушите лук морковкой, добвьте тушенку, зелень и пряные травки

Ой, сто лет таких консервов не видела. Это название из студенческой молодости. Мы тогда часто такое готовили. Не знаю как сейчас, но тогда казалось безумно вкусно. Сварить картофель кусочками, обжарить на сковороде лук, туда же в лук высыпать содержимое банки "мясо кур у власному соку", еще немного поджарить, добавить соль, перец, лаврушку, с картошки слить воду и перемешать с содержимым сковородки. Есть аккуратно - попадаются мелкие кости.

Макароны с мясом
Макароны — 400 г, тушенка — 500 г, лук — 30 г, масло топленое — 4 ст. л. , томатная паста — 1 ст. л. , специи, соль. Макароны отварить в подсоленной воде до состояния готовности, воду слить, макароны переложить на горячую сковороду, смазанную предварительно маслом, и, помешивая, слегка обжарить. Тушенку выложить в кастрюлю, размяв ее на небольшие кусочки, добавить лук, мелко нарезанные 5— 7 долек чеснока, томатную пасту, хорошо перемешать Разложить по мискам макароны, сверху разложить подогретое мясо.
Суп фасолевый с мясом
Тушенка — 800 г, фасоль в томатном соусе консервированная — 350—1000 г, грудинка или корейка варено-копченая — 250 г, специи, соль. В закипающую воду опустить мелко нарезанную грудинку или корейку, а вслед за ней — фасоль. Дать покипеть 5 минут. Заложить мясо. Всыпать 1 ложку сухой приправы, через 5 мин после очередного закипания суп готов. К супу можно подать сухари из белого хлеба.

кроме макарон ничего не придумать