что можно приготовить из курицы на скорую руку, типо супа, но не куриный суп?

Курицу порубить на мелкие кусочки. Натереть морковку. Все это выложить на дно глинянной посудины, добавить картофель, залить водой, посолить, поперчить. И в духовку на 1час - 1час20мин. И вкусно и не суп, но в то же время с бульоном.

сделай сосус, картошки, морковки, лука, поджарку с таматом или помидорами, зелень аджики немного. пойдет))

Приготовь заму. См. румынская кухня- "Зама".

Очень просто - рубишь на кусочки, обжариваешь, кидаешь в кастрюлю, добавляешь воды и лука, тушишь с полчаса, птом кидаешь любые овощи, которые есть, в последовательности, зависящей от времени приготовления. Если нужно быстрее, то кидаешь замороженные смеси овощей (любые) если есть время, можно бросить картошку и повозиться с обжариванием, допустим, баклажанов. В конце добавить зелень, томат и чеснок, опять же, на ваш вкус

а что из курицы можно говяжий супчик заварганить?

Горячий вариант:
Курицу разрежь на небольшие куски, посолить и обжарить на сковороде, добавить репчатый лук и обжарить.
Затем добавить томатный сок и готовить на небольшом огне до готовности (как закипит, еще минут 15 - 20), в конце готовки добавить рубленую кинзу (1 пучок) и взбитое яйцо. все перемешать и еще минут 5 проварить. Все! Подавать горячим.
В идеале в это блюдо добавляются много свежих помидоров, но во-первых, это дорого, а во-вторых они все равно сейчас не вкусные, и в-третьих с томатным соком тоже вкусно и ничуть не хуже.

Холодный вариант:
Курицу порционную доводишь до готовности в духовке и, когда она чуть остынет (теплая должна быть, чтобы лучше пропиталась соусом. Но не горячая, чтобы майонез не свернулся) заливаешь ее соусом. Затем охладить. Есть блюдо холодным.

Для соуса нужно: 200мл холодной кипяченой воды, 400мл майонеза, размешать все венчиком, отжать туда 3-4 зубчика чеснока и рубленую кинзу (1 пучок) . Залить этим соусом готовую курицу и дать остыть и настояться.

Приятного аппетита.

У нас это называется соус. Курицу на куски, заливаете водой, чтобы прикрыла пальца на 2. Как закипит спять пенку и добавить порезаный картофель (много) на четвертинки. Пока варится спассеровать лу и морковку. Добавить к соусу. Мелко порезать зелень. Посолить. За 2минуту добавить зелень. Вот вам и суп и Второе

тогда кнели из курицы в супе.. .
прокрутить курицу на фарш. посолить по-перчить. добавить яйцо все перемешать... в кипящую воду положить картофель порезанный кубиками... туда же в шарик скатанные кнели... пережарка (ЛУК МОРКОВЬ).... ЕЩЕ ВАРИАНТ ДОБАВИТЬ ТУДА ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР ТИПА ВИОЛЫ.... НО ТОГДА НЕПЛОХО В ПЕРЕЖАРКУ ГРИБОЧКОВ ДОБАВИТЬ

типо супа но не куриный суп? ты сам понял что загнал это из категории мне грибной салат без грибов?

суп из курицы не куринный??? ?
может все же куринный, но совсем по другому рецепту и с другими инградиентами!!!! Понадобятся шампиньоны, 3 пучка зелени (укроп 2 и петрушка 1) 3 картофелины, 3 свежих яйца.
200-300 грам свежих шаппиньюнов нарезать вдоль пластиами.
В готовый горячий бульон добавить картофель, некрупно порезаный, шампиньоны, отварить минут 20-30, убавить огонь,
3 яйца взбыть в пиалушке вилкой и влить в кастрюлю помешивая.
добавить нарезанную зелень, выключить и дать минут 5 настояться.
ОЧЕНЬ ВКУСНО, поверьте!!! !
можно при подаче добавить сметану!!! !
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!: )

Раз не "куриный суп", тогда "суп куриный" как раз подойдет )

Можно положить в казан, добавить лук, морковку, специи + соль. Залить водой, затем в духовку на полчасика. Получается очень вкусно. И деткам маленьким подойдет.

Можно потушить с картшкой, добавить болгарский перчик и зелень, вкуснятина получится.!!!

Бульон, а курицу на второе.

Сварить бульон, туда добавить соль, перец, лавровый лист и лапшу. , можно зелени

обжарь и потуши в небольшом кол-ве воды, добавь специи, зелень, овощи чеснок и все

стуши с картошкой или обреж филе сделай отбивные. можно отварить и накидать кубиков бульена говяжего и полусчится суп ты его назовеш сам после пробы но получится точно не куриный