Еда на скорую руку

Ко мне в гости приезжают родители!!!

Как мне удивить мою маму? Она потрясающе готовит в отличии от меня... Если честно я не очень люблю готовить!!! Подскажите пожалуйста рецепт обеда....
Диана Мусаева
Диана Мусаева
2 629
Очень просто готовить в рукаве - курицу целиком, обмазать солью, специями, положить в пекарский рукав, туда же картошку половинками или дольками если крупная - тоже посолить, поперчить, завязать с двух сторон, сделать пару проколов например зубочисткой и в духовку. Курица получается в собственном соку и в хрустящей корочке
Елена Клюйкова
Елена Клюйкова
1 967
Лучший ответ
Диана Мусаева А на сколько градусов разогреть духовку и сколько по времени готовить? Спасибо Вам за совет!!!
найми профессионала
сделают всё в лучшем виде
СУП-ХАРЧО ИЗ КУРИЦЫ С ОРЕХАМИ. Желательно жирную курицу нарезать небольшими кусочками, залить водой так, чтобы она только покрывала мясо, накрыть крышкой и поставить варить ( по мере появления, снимать пену) . Через примерно час добавить мелко нарезанный лук и продолжать варить, пока мясо кур. не будет почти готово. Затем влить сваренные и протёртые через сито помидоры (можно использовать помидоры в соб. соку из банки) . Как только суп закипит, добавить мелко нарезанную зелень петрушки, кинзы и следующие продукты: разведённые в слегка остуженном бульоне толчёные грецкие орехи, семена кинзы, сухие хмели-сунели, чеснок, стручковый перец, соль, имеретинский шафран и дать покипеть 10 минут. Перед подачей на стол в суп положить зелень петрушки. На 1 курицу: 4 луковицы, 2 стакана очищенных грецких орехов, по 5 веточек петрушки и кинзы, 2 зубчика чеснока, 0,5 ч. ложки толчёных семян кинзы, хмели-сунели, шафран (чуть-чуть) , перец, соль.
ЭТО ВКУСНО!! !
Гавайский салат

По 1 банке кукурузы и сардин, 4 крутых яйца, майонез, зелень петрушки или укропа, соль, перец, сахар по вкусу.
Яйца нарезать кубиками, зелень измельчить, сардины размять вилкой. Добавить соль, перец и сахар. Все перемешать с майонезом.

Мясные колбаски

Натрите 2 сырые картошки на терке, смешайте с 400 г мясного фарша, посолите, поперчите, добавьте немного воды. Сформуйте колбаски и пожарьте на свином жире. Подайте, полив томатным соусом и посыпав зеленью укропа.

Просто печеная картошка

Очищенную картошку нарежьте вдоль на 4-6 частей в зависимости от размера. Выложите на чистое полотенце и хорошо промокните. Затем положите в миску, посолите, посыпьте тмином, полейте растительным маслом и перемешайте. Выложите на сковороду и запекайте в духовке, время от времени перемешивая.

Торт «Богач – бедняк»

Его можно испечь и в будни, и на праздник. И когда финансы поют романсы, и когда денег куры не клюют?
Возьмите 100 г размягченного масла или маргарина, 1 яйцо, 1 стакан. сахара, ¾ стакана крепко заваренного чая, по 0,5 ч. ложки соли и сода, муку и замесите тесто чуть гуще, чем для оладий.
А дальше поступайте сообразно вашей фантазии и возможностям. Можно в тесто просто добавить корицу или ванильный сахар, испечь и горячим посыпать сверху сахарной пудрой. Или же добавить в тесто изюм, рубленные орехи, мак, 1 ст. ложку какао. Еще вариант: разделить тесто пополам, в одну часть добавить изюм, орехи и т. п. , а в другую какао, испечь два коржа и промазать любым джемом или кремом.
Алина Кудинова
Алина Кудинова
27 823
купи в ресторане, поставь в духовку, а потом красивым жестом поставь на стол... главное сказать, что сама готовила
Ирина Бодрых
Ирина Бодрых
18 841
Я бы пожарил яичницу с салом и всё это дело запил пивом )))))))))
Если не любишь готовить, удиви чем-нибудь другим, например, сделай подарок, или ещё что-нибудь в этом роде!
Газик Гоха
Газик Гоха
1 084
Say7.info - лучшие рецепты из тех, что я знаю.

Только выбирай попроще, чтобы не испортить.
Ольга Вит
Ольга Вит
917
Просто и вкусно:
КАРТОШКА ПЮРЕ
Картошку сварить, посолить, потолочь с маслом и молоком.
КОТЛЕТЫ:
фарш (свинина с говядиной) , потереть лук, вбить яйцо, соль, перец, хлеб замоченный в воде, отжать и добавить. Всё хорошенько вымешать, сделать котлетки. если фарш к рукам липнуть будет, обмакивай руки в воде.
Заем котлетки обваливай в сухарях или муке и жарь на сковороде. Когда будут готовы, налей водички или томатного сока и накрой крышкой, оставь на маленьком огне на 3-5 минут.
САЛАТ:
кальмары, яйцо, соль, перец, майонез. Кальмары продаются готовые, можно использовать сразу, а можно перед использованием обдать кипятком.
Или салат из свежих овощей.

На десер купи отличного чая, саусеп обажаю, бывает чёрный и зелёный и к нему вкусным пироженных.
Ням-ням-ням.. .
Родителям понравится: )

Похожие вопросы