Еда на скорую руку

Напишите,пожалуйста, как сделать вкусные сухарки на сковородке с часноком из чорного хлеба?

Просто обжарить на масле с двух сторон, после посолить и натереть чесноком пока не остыли.
Наталья Левина
Наталья Левина
69 681
Лучший ответ
Что такое чАснок и чОрный хлеб?
Анна Коновалова И правду безграмотность,аж самой удивительно что так написала)
Лучше всего сухарики делать в духовке.
Нарезаете черный хлеб на кубики 1 см х 1 см. Для этого удобно использовать хлеб, который еже продается в нарезке.
Посолить и положить на противень и в духовку. Духовка должна быть не жаркой. Дверцу духовки можно немножко приоткрыть, чтоб сухарики сушились, а не пеклись)
Периодически перемешивать и следить, чтоб не сгорели.
Потом, когда сухарики будут нужной кондиции, вытащить из духовки, посыпать мелко натертым чесноком и перетереть руками. Модно еще все это посыпать тертым сыром и перемешать. Главное - не подвергать тепловой обработке чеснок. Они станут не вкусными
Corina Volociuc
Corina Volociuc
7 804
Я делаю в духовке, а чесноком можно смазать потом
ИИ
Ирина Ируся
1 216
надо разрезать хлеб на маленькие части положить на сковородку вместе с чесноком и постепено перемешовать когда они станут крепчи значит они готовы
пропустить зубчики чеснока через пресс и залить его парой ст л растительного масла и немного соли. пускай немного постоит, чтобы все масло стало чесночное. равномерно распределить по противеню и хлеб, порезанный кубиками
Для этого, чисто теоретически, можно взять пасты хлеба, натереть их чесноком, потом порезать их на мелкие (или не очень) кубики. Потом эти кубики нужно высыпать на лист и посыпать каким нибудь бульоном, лучше всего мясным ролтоном. Лист ставите в духовку, не слишком грячую и закрываете её минут на 15. Потом нужно вынуть лист и аккуратно перемешать сухари, чтобы сухие оказались в низу, а не просохшие на верху, и так пару раз. Потом духовку открыть и периодически перемешивая сухари довести их до готовности. Такие сухарики будут жутко в тему к гороховому супу. В который можно для густоты добавить тёртый картофель, предварительно свареный. Приятного аппетита: ) Если будет вкусно пишите

Похожие вопросы