Еда на скорую руку

Как вкусно сделать королевские креветки к пиву?Посоветуйте рецепт!!!Заранее спасибо!!!

Посоветуйте рецепт!Заранее спасибо!
Берешь креветки, кладешь их в банку и на банке фломастером пишешь - "КОРОЛЕВСКИЕ". Все просто
НШ
Наталья Шафеева
6 839
Лучший ответ
Можно обжарить в оливковом масле с чесноком и соевым соусом) А можно отварить по любимому рецепту))) Залить кипящей водой, кинуть кусочек сливочного масла, горсточку семян укропа, немного соевого соуса, несколько долек лимона, хорошо посолить) Подавать с лимоном, Кушать, макая в соус и запивая пивом) Ням-ням)))
КРЕВЕТКИ ТУШЕНЫЕ: креветки - 400 г, сок лимонный - 1 ч. ложка, пиво - 2/3 стакана, чеснок - 1 зубчик
помидоры черри - 3 шт. ,масло сливочное - 1 ст. ложка, зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
перец черный молотый, ,cоль по вкусу
Креветок посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком. Подготовленных креветок обжарьте на масле, добавьте пиво, рубленый чеснок, зелень и тушите в духовке при 200°С Готовых креветок выложите на блюдо, сбоку уложите нарезанные кружочками помидоры, оформите лимоном и зеленью.
КРЕВЕТКИ В МАСЛЕ ПОД ПИВО : В высокую кастрюлю кидаем пол пачки масла и сыпим 2-3 ст л соли (на 2 кг креветок, ) !!!Чем меньше соли, тем более ярок вкус креветок, чем больше соли, тем они вкуснее под пиво. По вкусу сыпим красный острый перец .Как только масло растаяло, вываливаем туда креветки, накрываем крышкой и размораживает на сильном огне. Аккуратно помешиваем креветки, как только они разморозились, убавляем огонь. В результате мы получим креветки в таком себе ядовитом соусе на небольшом огне. Когда креветки все разморозились и раствор подкипает, пробуем пару штук, если не горячие, держим еще, если горячие, можно снимать. Сливаем жидкость в раковину, даем им остыть до комнат температуры, достаем холодное пиво, можно употреблять
КРЕВЕТКИ "А-ЛЯ БИРХАУС" :Креветки отварить в слегка подсоленной воде с лавровым листом и перцем горошком. Откинуть на дуршлаг, дать воде стечь. Тем временем разогреть на сковороде растительное масло. Приготовить смесь приправ - майоран, тимьян, кориандр, паприка, карри и немножко чили.
Приправы кинуть в масло, размешать. Положить креветки и, периодически помешивая, подержать на огне 10-15 мин. За 5 мин до готовности влить свежевыжатый лимонный сок.
*D
*** Darya ***
75 892
Зачем их делать.... Выкладываю в посуду мерзлые и ставлю в микроволновку на 3 мин... И все ...О СУПЕР... ) Сочные и с пивом МИЛЛЕР.. ) Майонез холестерин зачем он нужет.. Я за здоровую пищу.
оецепт не рецепт
а смешать майонез с черным перцем и мокать туда креветки - это гуууд
Креветки разморозить, надрезать до хвостика, на 2 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. бальзамического уксуса, смесь перцев крупного помола, соль, кунжут - мариновать 10 -15 минут, в идеале приготовить на решетке на костре, можно и на сковородке поджарить.
Оксан_ Ка
Оксан_ Ка
4 911
Лучше конечно всегда закусывать горячим. Но бывает, что стола поблизости нет. Тогда без сомнения снеки к пиву - СУШИ по-русски, вяленая рыбка как никак. ..
NG
Natalya Gorynina
4 446
к пиву хорошо будет -барбекю из креветок с овощами
Лучше майонез с чесноком . и мокать вообще ням ням
Я делаю так: кипячу большую кастрюлю воды, в кипяток добавляю соль по вкусу, (на 2 кг креветок: 5-6 л воды - 2 ст. л. соли, люблю не соленое) , бросаю перец горошком, лавровый лист, режу свежий имбирь на кубики (этого бросаю много) , забрасываю туда же, режу лимон на половину, выдавливаю сок с двух половинок в кипящую воду и сам лимон забрасываю тоже, сахар - 1 ч. л. , тмин (семена) , свежий укроп и свежая петрушка (не менее среднего пучка) . Специи и пряности перемешиваю, в кипящую воду забрасываю креветки, и тут важно не пропустить момент, чтобы не давиться "резиночками", креветки не должны закипеть!! ! Как только Вы видите, что они сейчас закипят - сливайте в дуршлаг, всё! К креветкам предлагаю такой "соус": возьмите 1-2 лимона, разрежьте на половинки и выдавите сок. В сок добавьте еле теплой кипяченой воды (я люблю на 2 лимона 50-60 мл воды) , 4 чайные ложки сахара, перец черный молотый по вкусу, ну должно быть остренько. Перемешиваете до растворения сахара (может раствориться не весь) , процедите через ситечко в пиалу - готово. Приятного Вам аппетита.
Кашмар, а не советы)) ) особенно с банкой )). Кипятите воду, кидаете туда лавровый лист, перец горошек, сушеный укроп, соль. Потом кидаете креветки, варить 3 минуты. Очень вкусно, можно потом готовые лимоном сбрызнуть.

Похожие вопросы