Еда на скорую руку

Хочу кушать....(( Что приготовить, если навыков готовки не имею. Дайте рецепт!

Анна Першина
Анна Першина
27 842
Без навыков готовки: берешь фарш, внутрь - целое вареное яйцо. Или вареную гречку. Или резаное яйцо+гречка. "Защипываешь", - и швом вниз на противень в разогретую духовку на 30 мин.
Ната Брыкина
Ната Брыкина
92 376
Лучший ответ
Анна Першина А ведь просто же! Спасибо, Вера!
Фаршированные яйца с горчицей
Яйца, сваренные вкрутую, разрезать пополам поперек. Вынуть желтки, протереть до однородной массы с солью, черным молотым перцем и небольшим количеством готовой горчицы. Добавить мелко нарезанные соленые или маринованные огурчики, 1-2 ст. л. сметаны и все хорошо перемешать. Начинить смесью половинки яиц. Слегка смазать их майонезом и соединить каждые две половинки в целое яйцо. Уложить фаршированные яйца на блюдо, застеленное листьями салата и украсить букетиками зелени.

Гнездышки с рыбой
500 г филе рыбы (судак, тилапия, горбуша, минтай, навага и т. д. )
400 г батона
200 г лука
500 мл молока
150 г сыра
майонез
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло
Лук мелко покрошить.
Рыбу мелко нарезать.
Зелень мелко покрошить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить.
Батон нарезать кусочками толщиной 2 см.
Кусочки батона пропитать молоком, немного отжать.
Форму смазать маслом, выложить кусочки.
В каждом кусочке сделать углубление, просто примять мякиш руками.
В углубления выложить рыбу с луком. Смазать майонезом.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Затем посыпать сыром (я половину кусочков посыпала сыром, половину - нет) , поставить в духовку еще на 5-7 минут.
Мне одинаково понравились гнездышки и с сыром, и без сыра.
Картошечка отварная, с нерафинированным маслом и укропом. Яйца, фаршированные желтком с чесноком и майонезом, колбаска в кляре-нарежьте на дольки, макайте в смесь из двух яиц, стакана пива и стакана муки, и жарьте)) ) Быстро и вкусно)
Анна Першина Спасибо! А скажите, из яиц желтки вынуть и смешать с чесноком и майнезом, и обратно вставить, я правильно поняла?
макароны по-флотски
Ингредиенты:
мясо (без костей) - 500 г. , макароны - 250 г. , лук репчатый - 1-2 шт. , соль, перец
Приготовление:
Из куска мяса приличных размеров варится бульон. Подается на первое. Мясо вынимается, чистится от жил и костей и пропускается через мясорубку. Если любите лук - его стоит мелко порезать, если его любите только вы, но не терпит человек, которого вы собираетесь этим блюдом кормить, его (лук) стоит тоже прокрутить через мясорубку. Лук с мясом слегка обжарить. Отварить макароны, мелко иx поломав. Смешать мясо с макаронами, поперчить и обжарить не несильном огне до появления первых признаков румяности.
Юля Прокопяк
Юля Прокопяк
43 189
Анна Першина Всё, слюна капает...
А можно как то без мясорубки обойтись? А то этого предмета я боюсь... Может цельное мясо заменить готовым фаршем?
Сварите картошки в мундирах и ешьте с маслом. Вкусно и полезно!
Алиса Шахмаева
Алиса Шахмаева
30 827
Анна Першина Кстати, тоже вариант! Спасибо)
посмотрите на этом сайте тут рецептов море
Анна Першина а где ссылка сайта??
Без опыта? Пожалуйста!! ! В литровую банку кладёте: лук порезанный как нравится, тёртой моркови тоже по желанию, картофель чищеный, порезанный вперемешку с куриным мясом . Посолить и накрыть жестяной крышкой. Готовить в духовке 45 минут. Ставить в холодную духовку!! ! Вкусно!!!!
Oxana Boteva
Oxana Boteva
24 210
Анна Першина Спасибо огромное! А, скажите, все это класть прямо в стеклянную банку и ее же в духовку?
куринный суп. можно вместо курицы положить мясо.
курицу положить в холодную воду, как закипит снять пенку, посолить, положить лук и морковь (я режу мелкими кусочками) , лаврушку, сделать огонь маленький, закрыть крышку и варить до готовности. когда курица готова, я закидываю картошку, порезанную кубиками. картошка сварилась, суп выключили.
вермишель/макароны я отвариваю отдельно, сливаю в дурхшлаг, промываю.
в тарелку накладываю вермишель, заливаю бульоном.

макароны по флотски
обжариваете на раст. масле лук, порезанный полукольцами, закидываете в него фарш, жарите до изменения цвета, солите, заливаете водой и тушите. пока фарш жарится/тушится варите макаронные изделия. сливаете в дурхшлаг, промываете, закидываете к фаршу когда из него выкипела вся вода. перемешивате, крышку закрыть, огонь убавить и дождаться когда крышка нагреется. можно есть.

к такому же фаршу (пожаренному) можно добавить рис или гречку в сыром виде, налить воды и варить до готовности. будет каша. :-)))
Ирина Устимова
Ирина Устимова
22 662
Анна Першина Уже написано даже вкусно) Спасибо!
Режешь мелко вареный кусочек печенки, туда же мелко нарубленные соленые огурцы, мелко нарезаешь лук и обжариваешь в подсолнечном масле, заправляешь майонезом, соль, перец по вкусу! Вкусный салат! Рекомендую
пожарьте яйца
Анна Першина Спасибо! Странно, но мне это почему-то в голову даже не пришло..)))
овсянку, она полезна !
Анна Першина Так ее ж тоже надо уметь приготовить)
закажите пиццу
Анна Першина Оригинально!) Спасибо
Если все тут читать- с голоду помрешь, сьеште-ка бутерброд.
Бутерброд, пельмешки или сосиски... (если без опыта...)
купите пельмени и варите по инструкции
Сварите картошки
Adiya Alieva
Adiya Alieva
126