Еда на скорую руку

Что можно приготовить на скорую руку из курицы?

Для маринада смешиваем: 1 ст. л. готовой горчицы, 2 ст. л. соевого соуса, 1 полную ч л меда, 1 ст. л. кетчупа
2 измельченных зубка чеснока
Маринуем куриное мясо пару часов минимум, можно и на ночь поставить. Затем обжариваем в раст масле с двух сторон до румяной корочки, в конце жарки вливаем маринад, чуть подсаливаем (если необходимо) и протушиваем. Вкусно с рассыпчатым рисом, приправленным куркумой и распаренным изюмом!
В рукаве для запекания с картошкой запечь, или мне очень нравится (да с салатиком, а последний раз на гарнир картошку делала) http://gotovim-doma.ru/view.php?r=137-recept-Giulchekhra-Gedlibzhe
Твори по-мексикански! Чик-чик, полтора часа, и готово!)) ) Или замаринуй её с луком и горчицей, чтобы без возни!
Kleo ))))
Kleo ))))
51 471
Курочку режем на кусочки, посолили, поперчили, полили яблочным соком (любым, только лучше без сахара) и ставим в духовку!
Ещё на протвень можно положить курагу, будет вкусно и красиво!
Приятного аппетита!
IG
Irina Gerachenko
31 661
Куриные ножки (порционные куски курицы) натираю солью, черным перцем, складываю в форму. Добавляю пережаренные с репчатым луком грибы. В сметану добавляю чуть-чуть воды, бульонный кубик (лучше грибной) и заливаю. В духовку минут на 30, а в готовое блюдо выдавливаю пару зубчиков чеснока и добавляю свежий укроп.

ЧАХОХБИЛИ
Надо: 1 цыпленок
2 головки лука
2 ст. ложки томата
1 ст. ложка уксуса
½ ст. бульона (из любого кубика)
3-4 кружочка лимона
укроп
чеснок
2-3 помидора
Подготовленную курицу промыть, разрубить на небольшие куски (ножку на 3 части) и обжарить в разогретом масле с мелко нарубленным луком. Затем туда положить томат, добавить уксус, ½ стакана бульона, хорошо посолить и поперчить. Кастрюлю закрыть крышкой и тушить на слабом огне около часа. Затем положить нарезанные дольками помидоры, ломтики лимона. Потушить еще 10 минут. Хорошо перемешать, как бы взбивая массу. Добавить чеснок и посыпать укропом.
Удачи! :)
Киса Кисуня
Киса Кисуня
20 164
Ну если курица уже готова - можно сделать вкусных бутербродиков с куриным филе.
Наташа Jjjjjjj
Наташа Jjjjjjj
10 843
Посадить ее в сковороду, засыпанную солью и запечь. Не солить, не смазывать.
порежь на порционные куски, замариную в томатной пасте или кетчупе с мелконарезанным луком и приправами в течение получаса. поставь в разогретую духовку и выпекай в течение часа, изредка переворачивая и поливая выделившимся соком. можно сделать к ней пасту: вскипятить молоко, положить туда целую чищеную луковица, лавровый лист и хлебный мякиш, варить (без закипания) минут 15, затем удалить лавр и луковицу. консистенция должна быть густой как сметана, если жидковато, добавить еще хлеба. затем подать к курице.
Анна Власова
Анна Власова
2 347
Запеките в духовке или микроволновке. Еще можно пожарить. Еще быстрее если только съесть ее сырую
Приготовить Чехохбилли Курица дольки помидоры много луку томат паста приправы все тушить очень вкустно
Купить филе грудинки курицы. Помыть. Разрезать пополам. Класть на противень, смазанный растительным маслом. Поперчить, посолить, приправить. Положить репчатый лук в виде половинки кружка, выцедить майонез, посыпать тертым сыром и в духовку.
натереть с чесночком и в духовочку или поджарить на сковороде, а потом если есть сверху тертый сыр посыпать, лучше если ещё горячая и на стол её, на стол да зелени всякенькой погуще.