почему в наших восточных странах баранина вкуснее говядины?

Готовить умеют.

Такиз нет. Говядина везде ценится выше. Напримар Фергана гордится своим пловом из телят. А баранина вкусное мясо, но для белных.

Это привычное для них мясо, но говядина всё равно вкуснее.

правильно. потому что она нежная. очень вкусно!!

смотря для кого. я живу в восточной стране, но для меня баранина не вкуснее говядины...

дешевле просто, вот и ценится... а так гадость редкостная... и воняет

баранина мягче, соответственно быстрей готовится и лучше сохраняет вкус. по поводу мяса для бедных, баранина дороже и говядины и свинины, даже у нас на Кавказе, где овцеводство хорошо развито.

Те, у кого "воняет" просто не пробовали хорошей баранины) Баранина действительно вкуснее - но только барашек должен быть молоденьким. А со специями.. мммм)

Зачем сравнивать несравнимое? У говядины своя прелесть, у баранины-своя. Главное-выбрать именно баранину, а не козлятину, покупайте у того продавца, который держит среднюю цену и его прилавок "украшен" бараньей башкой. Я беру дагестанскую охлажденную баранину у одного и того же продавца. Пахнет она прекрасно даже в сыром виде. А у тех, кому воняет, либо вкус извращенный, либо руки не оттуда растут.

"Вечный ребенок" и ответил по детски.. . накормили дрянью, а назвали "бараниной"
Это, действительно, самое вкусное мясо! но от курдючных баранов, а не хвостатых

Баранина везде вкуснее говядины.

Как мне говорили, важен процесс забоя барашков. Полностью спускают кровь (уж извините).