Почему слабосолёная сёмга или форель такая вкусная?

Потому что она тебе нравится

а мне вашпе рыбка слабосоленая не нравится, как и икра. все сам сильно солю

Потом что не копченая))
Копченая, особенно брюшки, на мой вкус-гадость, сплошной жир и собственный запах рыбы эта копченость перебивает.

Слабосоленое филе-это да!! нежно, в меру жирно, вкусно!!)

Потому что нежная, во рту тает. Я её и так ем, и делаю закуски на праздничный стол: рулетики из неё с начинкой из творожного сыра с зеленью (если есть - иногда добавляю вяленые помидоры), профитроли с тем же сыром, укропом и мелко рубленой рыбкой, рулетики из свежего огурца - начинка из рыбки и творожного крема-сыра. Бутерброды не делаю, ибо не люблю (да и не ем хлеб). Просто подаю нарезкой на рыбной тарелке, украсив ломтиками лимонами, оливками, укропом... Обожаю рыбку! А уж слабосоленую форельку или семгу и подавно)) Сама, правда, ещё ни разу не солила. Пока обхожусь покупной

Потому что в ней много вытаминок

Удачный посол. Если "сёмужьим посолом", т. е 3 части соли к 1 части сахара посолить сельдь или горбушу, тоже нежно получится

ПонимАете!))) У меня зависимость от семги с/с. Боюсь потратить на это всю з/п.

Знаю по крайней мере двоих людей, которые считают сёмгу и форель безвкусной рыбой и предпочитают горбушу и кету, говоря - вот у этой рыбы есть вкус.

Свеженькая, сахар добавлен (а рыба (любая) "любит" сахар), да и солили наверняка сами, без всякого "алфавита".

Потому что вкус у неё особенный

Потому что это красная рыба)

ПРОСТО, 1- У ТЕБЯ ПОТРЕБНОСТЬ ПОЖРАТЬ РЫБКИ И СОЛИ МАЛО В КРОВИ, 2-ОРГАНИЗМ СОСКУЧИЛСЯ ПО МОРЮ, 3- ПРОСТО ЖРАТЬ ХОЧЕШЬ ОТ НЕ ЧЕГО ДЕЛАТЬ

Это веШТ!

Вообще красная рыбка вкусна в любом виде. Но, я не очень люблю ее ) Даже бутербродик с маслом и красной рыбкой - так себе )

Не знаю, но мне так нраааавится. Очень люблю малосольную красную семгу, ммм... вкуснятина, что с черным, что с белым хлебушком. Можно еще дольку лимончика положить) Обожаю.

у каждого свое понятие вкусного! но красная рыба малосольная - форель, семга, горбуша -особенно вкусна!

Потому что дорогая.