Еда на скорую руку

Что можно,побыстрее, приготовить из замороженых грибов? (подберёзовики,моховики)

А я их кладу на сковородочку, репчатого лучку режу побольше, обжариваю все и потом добавляю ложку сметаны - настоящей деревенской, с рынка. Семена укропа у меня в кофемолке смолоты, их добавляю, ну, и зелени разной. Можно и так все съесть, а можно к отваренному рису или грече. Вкусно и полезно, и не растолстеешь. Готовить быстро и удобно! У меня это дежурное блюдо, когда поесть ничего нет, т. к. НЕ приготовлено, а срочно надо.
ВШ
Вера Шпаковская
7 427
Лучший ответ
Картошка жареная: бросить мороженые грибы на смазанную маслом сковородку, и, пока они жарятся, почистить и нарезать соломкой картошку. Поджаренные грибы сдвинуть в сторону, сложить в сковородку картофель, посолить. Через некоторое место картофель и грибы перемешать, добавить нарезанный репчатый или зелёный лук, (укроп) . А ещё с такими грибами делаю грибной плов или пиццу. В супе они проигрывают сушёным грибам - склизкие, и аромата почти нет.
Омиртай Айгул
Омиртай Айгул
98 976
пожарить с картошкой луком сметаной укроп
Можно супчик сварить: в кипящую, соленую воду набросать картошечки да пережаренные с репчатым лучком и морковкой грибы. Потомить суп, а в готовый - немного свежего укропа.
А можно пережарить с репчатым луком, посолить, поперчить и добавить сметану. Потушить минут 10-15. Подавать можно и как отдельное блюдо, и добавлять в гречку, рис, макароны, и при тушении курицы и мяса. Удачи! :)
AB
Angelicа Belyaeva
20 164
Есть предложение - мороженые грибы класть на сухую сковороду, без масла. Масло добавлять, когда выпарится лишняя жидкость - грибочки получатся посуше, и смесь масла с водой стрелять не будет!
Arailim Bugibaeva
Arailim Bugibaeva
19 538
суп
картофель с грибами
Ксения Рогачкова Точно, в супчик с картошечкой, рисом и со сметанкой.
Только лук жареный не надо - перебъет аромат грибов.
Пожарить морковочку и цвет будет и аромат не испортит.
Плюс укропчик: и зелень, и вкус усилит.
Масло на сковородку.
Раскали.
Всё вместе кубиком.
Мешай.
Жди.
Ешь.
Милана Белова
Милана Белова
3 429
я б с картохой пожарил )))
Сварить грибовницу.