какие рецепты блюд вы знаете из доступных продуктов на скорую руку? Делитесь: D

1. 1-3 дневный хлеб (но не испорченный) ,
2. репчатый лук - 1 головка
3. яйцо -1 шт
4. все, что есть в холодильнике (кусочек сыра (можно сухой) , кусочек колбаски. сосиська (1 шт) и т. д. )
лук мелко шинкуете, добавить яйцо (сырое) , добавить все что есть, мелко порезанное ; сыр и (или) колбаску, сосиьску, можно зелени немного. посолить, добавить 1-2 ложки манки. хлеб порезать, сверху положить получившуюся массу, сковороду разогреть с маслом (подсолнечном, много лить не нужно) , на сковороду вниз массой положить бутерброды, как поджариться немного, перевернуть, и поджарить со стороны хлеба. Получаються сытные и очень вкусные горячие бутерброды, хлеб будет нежнейшим, такого количества продуктов хватает. чтобы накормить смело 8 взрослых человек. Дешево и быстро, а главное очень вкусно, несмотря на простоту.

Омлет с мясом.

250 г мясного фарша
4 яйца
3/4 стакана молока
2 чайные ложки муки
пучок зеленого лука (мелко нарезать)
петрушка, укроп, соль

Взбить яйца с молоком, добавить муку, соль и лук, соединить с фаршем, тщательно перемешать. Вылить смесь в смазанную маслом форму и запечь в духовке до готовности. Можно сыром сверху посыпать. Готовый омлет украсить зеленью.

Приятного аппетита!! !

вчера на скорую руку обжарила в муке куриную печенку, для закуски. Жарить минут 5-10, нежная получается и мягкая.

Картофельные кружочки.
Это блюдо хорошо послужит сытным завтраком. Нарезаем свиной бочок небольшими кусочками и выкладываем в ёмкость для выпечки. Нарезаем кольцами морковку, репчатый лук и картошку. Солим, перчим и добавляем немного специй для свинины. Снова выкладываем лук, морковку и картошку. Сверху для украшения кольца морковки. Посолить и поперчить. Для заливки взбиваем яйца с молоком. Заливаем наше блюдо и ставим выпекать в духовку при температуре 200 гр. на 20 – 25 минут.

1. 500 гр. картошки
2. 200 гр. репчатого лука
3. 100 гр. морковки
4. 200 гр. свиного бочка
5. 2 яйца
6. 250 гр. молока
7. соль, перец чёрный молотый и специи по вкусу

Спрагетти с твердым сыром.
Спагетти отвариваем в присоленной воде до готовности и промываем под холодной водой. Гарниром к спагетти в нас будет мясо с сыром. Мясо свиное нарезаем мелкими кубиками, лук, морковь и готовим на сковородке, обжаривая в подсолнечном масле. За 1 минуту до готовности солим, перчим, заправляем специями по вкусу, додаем зелень и трем на крупную терку твердый сыр, выключаем.

1. 300 гр. спагетти, щепотку соли для отваривания спагетти
2. 200 гр. свиного мяса
3. 1 лук
4. 1 морковь
5. 100 гр. твердого сыра
6. зелень, по вкусу соль, перец черный молотый, специи для свинины

Плов “Быстрый и вкусный”.
Для этого плова мы отвариваем рис в присоленной воде в соотношении, 2 части воды и 1 часть риса. Отдельно на сковородке готовим свиной бочок с овощами. Бочок нарезаем небольшими дольками и жарим на сковородке в подсолнечном масле. Лук, морковь и 2 зубка чеснока нарезаем и добавляем к мясу. Готовим 10 минут, солим, перчим, добавляем пряные специи и зелень, засыпаем готовый рис и протушиваем 2 минуты.

1. 300 гр. риса
2. 200 гр. свиного бочка
3. 2 лука
4. 1 морковь
5. 2 зубка чеснока
6. по вкусу зелень петрушки и укропа
7. по вкусу соль, перец черный молотый, специи для плова

Салат”Нежная курица”
Отвариваем куриные яйца и охлаждаем в холодной воде.
Чистим и нарезаем не большими кубиками, а также кранные палочки.
Всю нарезку высыпаем в глубокую миску, додаем консервированную фасоль и горошек.
Салат перемешиваем с майонезом, чуточку приперчить и присолить.

1. 100 гр. крабных палочек
2. 4 яйца
3. 1 п. майонеза
4. по 50 гр. консервированной фасоли и горошка
5. соль, перец черней молотый по вкусу

Сыр с чесноком можно сделать: грамм 200 сыра, 2 зубчика чеснока растереть на тёрке, перемешать, добавить майонез и перемешать хорошенько. Положить на БЕЛЫЙ хлеб, сверху кружочек помидорки и готово!

А что именно у вас из доступного есть?

яичница))))