Еда на скорую руку

Подскажите рецепт песочного печенья!Быстро что бы испеклось!

Пачку размягченного маргарина или сливочного масла растереть со стаканом сахара, добавить два яйца, половину чайной ложки соды или разрыхлителя, еще раз тщательно перемешать и всыпать муку (примерно два стакана, но я делаю "на глаз", чтобы тесто не прилипало к рукам, но оставалось эластичным. Главное не месить тесто слишком долго, а то может начать расслаиваться) Потом посыпаем мукой противень, выкладываем на него тесто, раскатанное в пласт толщиной примерно 1см или чуть тоньше. Можно посыпать сверху сахаром, корицей или орехами. Выпекать в нагретой духовке при 200-250 градусах до золотистого цвета ( минут 10-15) горячим нарезать на квадратики. приятного аппетита!
Люба Соколова(Шишкова)
Люба Соколова(Шишкова)
12 274
Лучший ответ
Рецепт песочного печенья

Для рецепта песочного печенья разотрите 1 стакан сахара и 3 яйца, добавьте майонез (1 банка) , размягченный маргарин (200 г) , 1 ч. ложку погашенной соды и муки столько, чтобы получилось не очень густое тесто.

Раскатайте его пластом толщиной 1 см, специальными формами вырежьте фигурное печенье, выложите его на противень и испеките в духовке.
Шоколадное печенье
Растопить 50г маргарина и плитку шоколада на "паровой бане"
Взбить 2 яйца.
Просеять 75г муки.
В миску с растопленным шоколадом и маргарином добавляете муку, яйца, 1ч ложку разрыхлителя, 200г сахара, щепотку соли и орехи по вкусу.
Ставите в духовку на 25мин. , духовку первые 15-20 минут не открывать!
Елена Иванова
Елена Иванова
61 786
Печенье “Трюфели”

1 пачка маргарина, 2 ст. ложки муки, 1/2 ст. сахара, 3 яйца, 1/4 ч, ложки соды.

Яйца сварить вкрутую, в тесто пойдут только желтки. Маргарин натереть на терке, высыпать муку, сахар, растертые желтки, соду загасить уксусом. Замесить тесто. Сделать небольшие шарики, придать им форму трюфелей. Смазать противень маргарином и выпекать в духовке 20 минут. Горячее печенье обвалять в сахаре с какао. Для этого нужно смешать стакан сахара с двумя столовыми ложками какао.
Аня Кот
Аня Кот
55 690
Катя Росинская вы не ошиблись- всего 2 ложки муки?
Печенье за 15 минут. Быстрый и экономичный рецепт вкусного печенья https://youtu.be/cVDKf5YAV-o