Еда на скорую руку

Чего бы такого приготовить, чтоб вкусно и быстро? Делимся рецептиками!

поджарь свинину и залей яичком будет и вкусно и сытно.
Картошку почисть, разреж на половинки, выложи на сковороду, туда масла растительного, чуть больше обычного, посоли, если есть желание посыпь специями любыми. Закрой крышкой и на самый маленький огонь. На 20 мин про картошку забудь. Через 20 мин проткни - если мягкая, значит готова. Снизу образуется хрустящая корочка, получается очень вкусно! А пока картошка так жарится сделай летний салат - огурцы, помидоры, зелень.
Сарина Сати
Сарина Сати
9 598
УКРАИНСКИЙ САЛАТ.

картофель - 3 шт.
маринованные огурцы - 5 круп. шт.
репчатый лук - 1 круп. шт.
соль, масло подсолнечное - по вкусу.
Картофель отварить в мундире, остудить, очистить. Нарезать вместе с огурцами крупными кусочками. Лук нарезать кольцами. Салат слегка подсолить и щедро заправить ароматным маслицем.

РИСОВО-СЫРНЫЕ КОЛОБКИ

отварной рис - 1 стакан,
твердый сыр - 100 гр. ,
растительное масло - для жарки,
яйцо - 1 шт. ,
панировочные сухари, соль.
Итак, для начала готовим рис по своему любимому рецепту. Натираем на терке сыр и добавляем его к чуть остывшему рису.
Отдельно подготовим панировку: в пиале взбиваем яйцо с солью, а в тарелку насыпаем панировочных сухарей.
Итак, подготовка окончена, приступаем к приготовлению.
Из смеси сыра и риса формируем колобки, окунаем их в яйцо, потом в сухари ( можно дважды, можно и один раз - по желанию) .
Остаётся только их обжарить на растительном масле и всё, блюдо готово!
Елена Аверина
Елена Аверина
8 631
яишница+колбаса+салат (огурцы, помидоры, укроп, сметана) - заняло 10 минут, только что поел.
Баночку консервированной красной фасоли без томата, можно свежей сварить, потом спаржевой фасоли отварить, перец свежий кусочками, кукурузы баночку, лук репчатый полукольцами, можно еще помидорки. Потом все заправляете маслом с лимоном. Все перемешать. Соль перец по вкусу.
Ольга Крот
Ольга Крот
161