Еда на скорую руку

Что можно приготовить из куринного филе (быстро и вкусно)? Что можно приготовить из куринного филе (быстро и вкусно)?

Galina Cerniavska
Galina Cerniavska
228
Куриное филе нарезаем кубиками, солим, перчим и добавляем также нарезанный кубиками репчатый лук и давленный чеснок. Перемешиваем, добавляем пару ложек майонеза и ещё раз перемешиваем. Оставляем на пару часов замариноваться в холодильнике (я не оставляю, потому как времени не хватает, надо быстрей).
Достаём из холодильника( если ставили), если нет, то сразу добавляем несколько ложек муки и пару яиц. Тщательно перемешиваем и полученную массу выкладываем ложкой в виде оладий на раскалённую сковороду и жарим до готовности на растительном масле:



С салатиком ооочень вкусно:

Гульжан Маркеновна Баегизова
Гульжан Маркеновна Баегизова
31 448
Лучший ответ
Филе отбиваем, сильно! делим на порции. сыр чеснок маслины заворачиваем в мясо. полученые рулетики готовим: в духовке, пароварке или на сковороде ..кто как любит!
Dinara Kasimbekova
Dinara Kasimbekova
87 421
отбивные самое то-и сочные и вкусные и готовить очень быстро
режешь кусочками, обжариваешь с луком, стручковая зелёная фасоль туда же.. .
минут 20...пару зубчиков чеснока, стакан сметаны, перец, лаврушка... 5 минут. .
ГОТОВО)))) зелень приветствуется при подаче))
«"Мясо аллигатора"

Итак, берем куриную грудку, делаем из нее филе. Каждое филе разрезаем вдоль на 2 части, получаем в итоге 4 куска филе, отбивать не нужно. Складываем филешки в контейнер, заливаем соевым соусом. Я всегда разбавляю соус водой, т. к. он слишком соленый для меня. Вы делайте на ваше усмотрение, хотите - разбавьте, не хотите - залейте только соусом. Закрываем крышкой и убираем в холодильник минимум на полчаса. А можно и на подольше. Я убираю на сутки или двое.
В день икс достаем филешки из соуса, обсушиваем их с помощью салфеток или бумажных полотенец, панируем в сухарях или муке (приливает хорошо) и обжариваем на разогретом растительном масле до золотистого цвета. Не передержите, готовится очень быстро.
Мяско получается сочное и вкусное.
Приятного аппетита!
Куриные наггетсы с сыром и укропом.
1 крупная куриная грудка, 150 гр твердого сыра, 2 яйца, 2 ст. л. майонеза, 2 ст. л. муки, хмели-сунели, соль, перец, укроп.
Вечный вопрос - как приготовить куриную грудку чтоб и вкусно было и главное сочно!?!?Филе порезать на порции и отбить. Посолить и приправить. Приготовить кляр - в яйца добавить майонез, соль, специи, укроп хорошо размешать и добавлять муку, пока тесто не станет по консистенции, как на оладьи. Сыр натереть на крупной терке. Обмакнуть в кляре одну сторону отбивной и выложить на сковороду этой же стороной вниз. Сверху, на отбивную, выложить небольшую горсточку сыра и ложкой налить кляр так, чтобы сыр оказался внутри -под кляром. Жарить отбивные с двух сторон до готовности. Безумно вкусные!!! Приготовьте и Вы! Приятного аппетита
ничего.безвкусная масса. а те оладьи что тебе советуют сделать несложно только они получаются очень жирные.если тебя это не напрягает вперед!
Таня Самедова
Таня Самедова
22 718
отбивные, можно запечь с ананасами
АЯ
Анютка Яшина
19 388
куриные отбивные и какой нибудь соус к ним
Куриные котлетки с сыром и картофелем
1 куриное филе;
1 небольшая луковица;
2 картофелины;
100-150 г твердого сыра;
1 яйцо;
зелень укропа и петрушки;
соль, черный молотый перец;
мука для панировки;
растительное масло для обжаривания котлет.
Куриное филе пропустить через мясорубку вместе с луком, картофель и сыр натереть на мелкой терке. Все соединить, добавить яйцо, соль и перец. Зелень мелко нарезать, добавить в фарш, тщательно вымесить. Из готового фарша столовой ложкой формовать котлеты и панировать их в муке.
Обжарить куриные котлеты с сыром и картофелем на растительном масле с двух сторон. Переложить в форму для запекания и поставить в духовку при температуре 200 градусов на 20-30 минут.
Инна Н.
Инна Н.
1 040
а сделай нагетсы! порежь,посоли,поперчи, обваляй в яйце и панировке и жарь! вкусно и полезно!
Берёшь филе. Отбиваешь молотком. (предворительно разделить на своеобразные котлетки). Ложишь помидорину. Трёшь сыр. И в духовку на 20-25 минут. Готово. Вкусно быстро Оригенально