Еда на скорую руку

Что приготовить с куриным филе?

Можно салат: вареное куриное филе кубиками, жареные с луком грибы, тертый сыр, кусочки ананаса, соль, перец, майонез. Все укладывать слоями. Ананас -верхний слой. пропорции произвольные, по вкусу. (Правда, мужчины не всегда оценивают сладкий вкус ананаса) . А можно котлетки: сырое куриное филе кубиками, яйцо, соль, перец, майонез, мука, фарш как тесто на оладушки, жарить на растительном масле
Свободный Мульти Тт
Свободный Мульти Тт
2 285
Лучший ответ
Свободный Мульти Тт Почему-то приятно, когда признают ответ лучшим:))) Я, кстати, вспомнила еще один салат. Вареное куриное филе мелко-мелко порезать, добавить вареное яйцо, нарезанное в полоску, свежий огурец мелко порезать тоже полосками, чернослив, грецкий орех, соль, перец, майонез (можно растительное масло взбить с лимоном и заправить,если майонез не нравится). Называется славянский.
в печке с луком и маонезом
Анна Firefox
Анна Firefox
97 877
Ответ, салат!
Ирина Вечер
Ирина Вечер
54 147
Куриное филе, жаренное с грибами

Ингредиенты
500 г куриного филе (или филе индейки)
300 г грибов
200 г лука
соль
перец
растительное масло
зелень по вкусу
Рецепт приготовления

Лук нарезать полукольцами.
Грибы нарезать ломтиками.
Филе нарезать небольшими кусочками.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить грибы, жарить 10 минут.
Затем добавить филе, посолить, поперчить и жарить под крышкой 20-25 минут.
Готовое блюдо посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Елена Безина
Елена Безина
91 665
все равно получится курица
ET
Elmira Tatybaeva
59 824
КУРИНОЕ ФИЛЕ С АНАНАСОМ
Куриное филе слегка отбить, посолить, поперчить, приправить карри, быстро обжарить на смеси растительного и сливочного масла. На каждую порцию выложить кружок ананаса, сверху пластик сыра. Выложить на противень и на 10 минут в сильно разогретую духовку.

КУРИЦА В СЛИВКАХ
Куриное филе режется на кусочки небольшие, обжаривается до золотистого цвета, солится, немного перчиться, добавляется мелко порезанный лук (но можно и без него) , выдавливаем 1-2 зубчика чеснока - еще немного обжариваем и заливаем сливками. Если сливки не очень жирные - то побольше, тогда придется их чуть выпарить. Можно еще травками сушенными засыпать - лучше какой-нибудь итальянской смесью. Готовится от силы минут 15, подходит к любому гарниру! Можно сливки заменить сметаной - но тогда на гарнир гречка или картошка.
Куриное филе, фаршированное сыром, ветчиной и ананасами

Ингредиенты
7 шт. куриного филе
150 г ветчины
200 г сыра (твердого)
ананасы
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло
Рецепт приготовления

Сыр нарезать пластиками.

Ветчину нарезать пластиками.

В каждом филе сделать продольный надрез.

Развернуть.

Отбить.

Посолить, поперчить.

Положить на филе кусочки сыра, ветчины и ананасы.

Филе свернуть рулетиком.

Закрепить зубочистками.

Либо перевязать ниткой (я использовала обычные нитки, сложенные в 4 раза) .

Обвалять филе в панировочных сухарях.

На растительном масле обжарить рулетики со всех сторон до золотистой корочки (жарить по 5 минут с каждой стороны) .
Затем накрыть крышкой, жарить 15-20 минут.
С готовых рулетиков не забыть снять нитки или вынуть зубочистки.
отбить, специи, поджарить, сверху ананас и сыр дождаться когда сыр расплавится и ВСё БЛЮДО ГОТОВО
AM
Alenka Maslienko
2 919
куриное филе+лучек+майонез+грибы и сыр, запечь и кушать!
на куриное филе маойнезик и помидоры, посыпать сыром, запечь

вкуснятина
Aida Ermaganbetova
Aida Ermaganbetova
1 359
Алла Базик можно ещё чеснок добавить
Салатик ; Для салата понадобится:
500 г. куриных сердечек
1 большая или две небольшие луковицы
1 куриное филе
банка горошка
200 г. сыра
9 яиц
майонез

Лук замариновать. Нарезать мелко, залить уксусом и добавить немного водички. Оставить мариноваться на 2 часа. Потом слить воду с уксусом (можно промыть). Филе порезать на кусочки и обжарить (потом для салата нужно порезать мясо ещё мельче) , сердечки сварить (порезать соломкой). Яйца сварить. Отделить белки от желтков
Салат выкладывать слоями каждый слой поливать майонезом.
1 слой: натереть половину белков яиц на тёрку
2 слой: выложить половину филе
3 слой: положить половину лука
4 слой: выложить половину сердечек
5 слой: потереть на тёрке половину желтков
6 слой: потереть половину сыра
7 слой: выложить половину горошка
повторить всё тоже со второй частью ингридиентов не забывая поливать каждый слой майонезом. сверху потереть сыр. Приятного аппетита!
Курицу по французски.