Еда на скорую руку

Что вкусненького приготовить из куриного филе 600 граммов?

Ника Нина
Ника Нина
812
масса рецептов! от салата до деликатеса. попробуйте котлетки по-албански: нарезать меленькими кубиками, 1 яйцо, 2 ст. л. майонеза, 2ст. л. крахмала, молотый перец, чеснок. Солить не надо! Маринуется 2-4 часа и жарить как оладьи с двух сторон. Это примерно на 300-400 грамм мяса, получается много. при желании можно добавить немного жареных грибов в тесто, но и так оч. вкусно!
Gulya ....
Gulya ....
63 249
Я просто нарезаю кусочками, выкладываю на раскалённую сковородку. Туда лук, кубики картофеля, через мину 10 нашинкованную капусту и натёртую морковь. Посолить минут через 10. Добавить немного воды и тушить ещё минут 10. Приповы по вкусу. Классно!
Запеченное куриное филе Ингредиенты: 500 г куриного филе, ½ лимона, 10 г сушеной зелени (петрушка, укроп, сельдерей, базилик) , 3 ст. ложки оливкового масла, 1-2 помидора, зелень петрушки, соль. Приготовление: Куриное филе промыть и обсушить. Масло смешать с сушеной зеленью и выдавить с него половинку лимона. Хорошо перемешать и добавить соль. Смазать куриное филе. Выложить в рукав и дать постоять 30 минут. Запечь в духовке 25-30 минут при температуре 180-200 градусов С. Помидоры порезать ломтиками и тоже смазать смесью масла с сушеной зеленью. Дать постоять 15-20 минут. Выложить куриное филе на тарелку, по желанию можно разрезать. Добавить ломтики помидор и украсить зеленью петрушки. Приятного аппетита!
Маша Баранова
Маша Баранова
72 314
Если из самого простого, то нарежьте на порции граммов по 100, посолите-поперчите по вкусу, обмакните в яйцо, слегка взбитое, обваляйте в сухарях и поджарьте. Гарнир - любой, какой нравится.
Минаева Марина
Минаева Марина
50 668
Рубленые котлеты из куриной грудки
0,6 кг грудок куриных, 1 яйцо, 1 луковица, 2 ст. л майонеза, 100 г сыра, 1 зубчик чеснок.
Грудки порезать пополам, затем на длинные полоски, потом на кубики. Луковицу, порезать на кубики. Добавить яйцо и майонез. Сыр, чеснок потереть на терке. Соль, перец добавить по вкусу. Все перемешать. На разогретую сковороду выкладывать ложкой.
"Куриная слойка"

Куриное филе
Грибы свежие
Лук
Специи
Соевый соус
Масло сливочное
Рецепт "Куриная слойка"
Застилаем противень фольгой и смазываем ее маргарином. На нее выкладываем тонким слоем куриное филе. Режем лук кольцами и выкладываем его на филе. Сверху лука кладем грибы. Грибы посыпем специями и кладем немного масла. Сверху накрываем слоем куриного филе и добавляем немного соевого соуса. И повторяем слои из лука, грибов и куриного филе. Накрываем все фольгой и отправляем в духовку, разогретую до 200 гр. и оставляем на 20-25 мин. Вот слоеночка и готова!
порезать на куски .как на шашлык. и обвернуть каждый беконом и закрепить. жарить минут 10 -15
пожарить
Лиза Крачун
Лиза Крачун
5 377
Нарезаете средними кусочками куриное филе и выкладываете на противень. Берёте приправу Магги для куриного филе и разводите её в молоке, тщательно размешиваете. Солить и перчить не надо, т. к. в приправе всё это есть. Для вкуса можно посыпать зеленью и чесноком. Ставите в духовку, за 3 мин до готовки посыпаете тёртым сыром.
ОТБИВНЫЕ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

1кг куриного филе отбить молотком, посолить и поперчить. 4 яйца разбить в глубокую тарелку, посолить и перемешать. Отбивные макать в яйца, запанировать в 1 ст. муки и обжарить с двух сторон до золотистого цвета. 500г шампиньонов мелко нарезать. 4 головки лука мелко порубить. Шампиньоны и лук обжарить до золотистого цвета. 200г сыра натереть на крупной терке. 3 помидора нарезать кружками. На подготовленный противень выложить отбивные, смазать 1 пачкой майонеза, затем положить шампиньоны с луком и кусочки помидора. Все засыпать сыром. Запекать в духовом шкафу пока сыр не расплавиться.