Еда на скорую руку
какую пиццу можно приготовить на каждый день
я покупаю самую дешёвую что есть в магазине ( пусть даже совсем лысую)))) , и добавляю колбаски, сыра, всё что есть в данный момент в холодильнике.
1 стакан молока теплого + 30г дрожжей
400 г муки
щепотка соли
4 ст. ложки раст. масла в конеце добавить
Замесить тесто, дать постоять 1 час
Теста хватает на противень, можно сделать 1/2 - хватит на сковородку.
Я пеку на противень, разрезаю за куски и в холодильник. На несколько дней хватает, греем в микроволновке
Начинка: кетчуп на низ, 500 г колбасы, баночка шампиньонов (пожарить) , огурчик соленый мелко пошинковать, петрушка, 200-250 г сыр
Пока тесто поднимается, нарезаю колбасу и тру сыр, жарю грибы.
Печется минут 30-35
400 г муки
щепотка соли
4 ст. ложки раст. масла в конеце добавить
Замесить тесто, дать постоять 1 час
Теста хватает на противень, можно сделать 1/2 - хватит на сковородку.
Я пеку на противень, разрезаю за куски и в холодильник. На несколько дней хватает, греем в микроволновке
Начинка: кетчуп на низ, 500 г колбасы, баночка шампиньонов (пожарить) , огурчик соленый мелко пошинковать, петрушка, 200-250 г сыр
Пока тесто поднимается, нарезаю колбасу и тру сыр, жарю грибы.
Печется минут 30-35
ty 4to ect` v holodil`nike(prodykti)
вода и молоко+ дрожжи+немного подсолнечного масла!!!! Вода и молоко должны быть теплые!!!! Чуть постоит, добавить муку!!! !
Тесто расскатать на противень!!!! Намазать соусом для пиццы, можно сделать самим: томатная паста, немного майонеза, плюс приправы для пицы!! ! А сверху: колбаска, отварное мяско, оливки, грибы, помидорчики порезанные кольцами, я иногда огурчик соленный режу!!!! А сверху тертым сыром!! ! Можно сделать с рыбой!!!! Включите фантазию и подумайте, какие продукты будут сочитаться.
Тесто расскатать на противень!!!! Намазать соусом для пиццы, можно сделать самим: томатная паста, немного майонеза, плюс приправы для пицы!! ! А сверху: колбаска, отварное мяско, оливки, грибы, помидорчики порезанные кольцами, я иногда огурчик соленный режу!!!! А сверху тертым сыром!! ! Можно сделать с рыбой!!!! Включите фантазию и подумайте, какие продукты будут сочитаться.
Пицца «Маргарита»
Для основы: 1 кг муки, 600 мл теплой воды (лучше минеральной, без газа) , 25 г пивных дрожжей, 3—4 ст. ложки оливкового масла.
Для начинки: 900 г помидоров или томатной пасты, 350—400 г сыра моццарелла (можно заменить любым свежим мягким некислым сыром) , оливковое масло, зелень базилика, соль.
Для противня: 1—2 ст. ложки оливкового масла.
Приготовление
Просеянную муку высыпать горкой на стол, добавить соль, оливковое масло и дрожжи, предварительно разведенные в небольшом количестве теплой воды. Замесить тесто, чтобы оно получилось компактным и эластичным. Затем выложить тесто в большую миску, посыпать мукой, накрыть полотенцем и оставить для брожения на 2—3 ч. Когда оно будет готово, вымесить его еще раз, чтобы осело. Поставить тесто еще раз для брожения на 1—1,5 ч.
Разрезать помидоры на очень маленькие кусочки или сделать из них однородную массу. Раскатать тесто тонким слоем и положить на смазанный оливковым маслом противень. Положить на приготовленный слой теста измельченные помидоры (оставив до краев на 2 см) , полить немного оливковым маслом, посолить и добавить сверху несколько листочков базилика.
Поставить все в сильно разогретую духовку (240—260°С) , примерно на 15—20 мин. В самом конце (за несколько минут до готовности) вынуть пиццу и положить ровным слоем нарезанную моццареллу или другой сыр, а затем все опять поставить в духовку. Пицца готова, когда сыр расплавится до полужидкого состояния.
Вместо базилика часто используют оригано (сухая порошкообразная зелень).
Для основы: 1 кг муки, 600 мл теплой воды (лучше минеральной, без газа) , 25 г пивных дрожжей, 3—4 ст. ложки оливкового масла.
Для начинки: 900 г помидоров или томатной пасты, 350—400 г сыра моццарелла (можно заменить любым свежим мягким некислым сыром) , оливковое масло, зелень базилика, соль.
Для противня: 1—2 ст. ложки оливкового масла.
Приготовление
Просеянную муку высыпать горкой на стол, добавить соль, оливковое масло и дрожжи, предварительно разведенные в небольшом количестве теплой воды. Замесить тесто, чтобы оно получилось компактным и эластичным. Затем выложить тесто в большую миску, посыпать мукой, накрыть полотенцем и оставить для брожения на 2—3 ч. Когда оно будет готово, вымесить его еще раз, чтобы осело. Поставить тесто еще раз для брожения на 1—1,5 ч.
Разрезать помидоры на очень маленькие кусочки или сделать из них однородную массу. Раскатать тесто тонким слоем и положить на смазанный оливковым маслом противень. Положить на приготовленный слой теста измельченные помидоры (оставив до краев на 2 см) , полить немного оливковым маслом, посолить и добавить сверху несколько листочков базилика.
Поставить все в сильно разогретую духовку (240—260°С) , примерно на 15—20 мин. В самом конце (за несколько минут до готовности) вынуть пиццу и положить ровным слоем нарезанную моццареллу или другой сыр, а затем все опять поставить в духовку. Пицца готова, когда сыр расплавится до полужидкого состояния.
Вместо базилика часто используют оригано (сухая порошкообразная зелень).
Каждый день пиццу едят только черепашки ниндзя. (Так мне мой ребенок сказал)
Каждый день пиццу?? ? что сделали плохого вам ваши родные:)
каждый день покупать, и будет пицца каждый день.
Похожие вопросы
- Что можно приготовить на обед? А то лапша рис курица картошка гречка уже надоели! Каждый день ем это! Супы тоже надоели!
- Пицца Как приготовить пиццу на сковороде
- Думаете ли вы по утрам над тем, что бы такое приготовить кушать на каждый день? И второй вопрос:
- Как Вы питаетесь ? Готовите каждый день, или приготовили на два, три дня и в холодильник ?
- тесто на пиццу как приготовить?
- Мой любимый любит пиццу. Как приготовить вкусно и быстро?
- что можно приготовить студентки "быстро. вкусно и недорого" на каждый день? а то все достало...и времени неттт
- Чем приготовить? Каждый день надо готовить новые блюда!! ! Надоело, нет фантазии, помогите!!!
- что можно приготовить быстро, без особых затрат, вкусное, чтоб каждый день можно готовить?
- Вечный вопрос-"Что сегодня приготовить? " Поделитесь рецептом на каждый день, пожалуйста.