Любите жареную картошку?. .

Если правильно пожарить.
Не так уж много людей умеют это делать.

Жареная картошка с луком
Состав:

1 кг картошки
1 большая луковица
подсолнечное масло
соль, перец жареные овощи • украинская кухня • простые рецепты для начинающих

добавить комментарий
добавь свой рецепт
добавь фотографию
задай вопрос кулинарному эксперту
Приготовление:

Для этого блюда потребуется большая глубокая сковородка.

Картошку помыть, почистить и нарезать тоненькими ломтиками или брусочками,
сложить в сковородку и жарить на большом огне под крышкой с достаточным количеством растительного масла.

Периодически помешивать, чтобы картошка не подгорела.
Когда картошка почти готова - добавить нарезанный кольцами лук, посолить и поперчить по вкусу.
Жарить картошку вместе с луком еще около 5 минут.

Картошка под крышкой жарится быстрее и получается немного "притушенной".
Если вы любите поджаристую картошку с золотистой корочкой, сковородку не стоит накрывать крышкой, картошки нужно взять меньше, чтобы кусочки картофеля в процессе жарки не развалились и не мешали друг другу красиво поджариться.

Люблю, но не ем. От нее толстеют!

к сожалению, да...

Да.

Да, только без лука.

Обожаю!!!! Да ещё с холодным молочком!!!)))

не очень

Конечно, только к сожалению не получается часто ей лакомится (

очень

я картошку ем за обе щёки.. и не толстею.. это всё враньё что от неё толстеют

Еще как

О, да!!!!

С жареной колбасой. Заедать чёрным хлебом с маслом и острым перчиком.

очень, но сейчас перешла на печеную))

нет

Увы, да! Сейчас нельзя - врач запретил (диета).

очень

Очень люблю)))

Обажаю, но как сам жарю не нравиться, то каша получается, то не до жарю, ни как поджаристая не выходит

люблю

yes

Ооочень!

конечно!!!!

Даааааа

очень, только хрустящие поджарки из кишечника выводятся 52 дня!!! делайте выводы!!!

Очень, особенно фри.

Обожаю!!!

да

ойдаху особенно с чесночным соусом

да конечно) особенно молодые картофельки обжаренную в маслеце. с у п е р

да

да

оочччеень))