Как засолить огурцы из магазина на скорую руку? В инете рецептов много,а вот попроще мож кто знает?

Кипяток, щепотка поваренной соли, лавровый лист, перец горошком и ...ну пожалуй хватит для лёгкого варианта. Да, чуть не забыл.. . таблеточку "Ацетилсалициловой кислоты" желательно на трёх-литровую банку. Вот кажется и всё.

Укладываю в емкость огурцы, отрезав кончики с обеих сторон. К ним добавляю горький перец, чеснок, семя укропа, черносмородиновый и вишневый лист, лист хрена. Заливаю кипящим рассолом: на литр воды 2 столовые ложки соли. Есть начинаю, как только остынет.

Я на даче всегда солю огурцы только холодной водой... 15 частей воды, 16-ая часть - соль... На дно банки все специи, огурчики закладывать в банку по возможности вертикально, перекладывая слои специями... Заливать соленой водой ДО ПЛЕЧИКОВ!!!! Закрываю капроновыми крышками, которые нужно подержать 15сек в кипятке (есть надпись на крышке)... Бродят 2-3 дня, потом брожение прекращается.... Огурчики получаются умеренно солеными и хрустящими.. Проще рецепта засолки не знаю..

делайте или в пакете (хорошо мелкие огурчики), а горячим способом тоже быстро и вкусно, как остынут в хол-к убрать !!!

На кг огурцов ст. ложка крупной соли, пучок зелени для засолки. Все это в полиэтиленовый пакет. Никакой воды или рассола не надо. Все содержимое пакета слегка перетрясти и в холодильник на денек. На следующий день малосольные огурцы готовы. Можно есть.

огурцы вымыть разрезать каждый огурец на 8 долек, взять пол. пакеты положить в него огурцы мелко нарезаный чеснок, и зелень, добавить соли, закрутить мешок, и все встрехнуть несколько раз чтобы перемешалось все, через 15 минут можно кушать, в течение этого времени нужно несколко раз встряхивоть пакет не открывая его.)