Как вкусно поджарить гренки?

Я люблю ржаные гренки. Готовятся очень просто: на раскаленную сковороду налить оливковое масло (можно любое растительное) , разогреть и добавить раздавленные зубчики чеснока. Следить, чтобы чеснок не зажарился, а только отдал свой запах, после чего его вынуть. Ржаной хлеб нарезать ломтиками, положить на сковороду и обжарить с обеих сторон до хрустящей корочки. Перед подачей можно посыпать тертым сыром.

Уэльский реббит (гренки с сыром) .
Шесть кусочков хлеба для тостов обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Отложить.
В маленькой кастрюльке на слабом огне растопить три столовых ложки сливочного масла. Добавить, постоянно помешивая, 250 граммов натертого твердого сыра, влить 125 мл пива. Приправить одной чайной ложкой горчицы и половиной чайной ложки красного острого перца. Два желтка взбить и добавить туда же. Все хорошенько перемешать. Прогреть на слабом огне, не доводя до кипения. Масса должна получиться густой.
Теперь этой аццкой смесью намазываем обжаренные куски хлеба и ставим их на две-три минуты в хорошо разогретую духовку.
Едим горячими и запиваем пивом. Или наоборот-пьем холодную водку и закусываем горячими гренками!

нарезать хлебушек. . обмакнуть в смесь взбитых яиц и специй (молотый кориандр, шафран и черный перец) и обжарить на растительном масле..

обмакни в молоке посыпь песком и жарь.

бородинский хлеб нарезать. 1 яйцо, 0.5 сткана молока+соль, взбить. Обмакнуть с обеих сторон, положить жариться на сковороду с небольшим количеством оливкового масла. Посыпать верхнюю часть перчиком, перевернуть, поджарить.
Для сладких сгодится подсохшая булка. Обмакивать только в молоке и обжаривать опять же. Готовые намазать джемом или сгущенкой.

Я очень хорошо разогреваю сковороду, наливаю масло растительное, немного посолить масло. Хлеб тонко нарезанный (1см) обжариваю в присоленном растительном масле и потом, горячие гренки натираю зубчиком чеснока. Объедение, со сладким чаем вкусно.

Я мажу хлеб тонко-тонко сливочным маслом, втирая в поры с обеих сторон -- и жарю на сухой сковороде.

нарезать хлебушек, обмакнуть в смесь взбитых яиц и молока. добавить корицу или ваниль ))))))))))))))))