Люди, помогите пожалуйста!!! Что можно приготовить из муки и скисшего молока (яиц в доме - нет)!!! Подскажите! Кушать о

Пирожки, жареные на масле.
Для теста я беру:
500 мл кефира
2 ст. ложки (без горки) сахара
1/2-1 ч. л. соли (по вкусу)
3-4 ст. ложки раст. масла
1 ч. л. (без горки) соды негашеной
мука
Кефир, сахар, соль, масло, соду, часть муки смешиваем до такой густоты, пока можно мешать ложкой, затем выкладываем тесто на досочку с мукой и аккуратно, нежно начинаем его укатывать. Главное - не переукатать! Здесь важен принцип: чем мягче - тем лучше, поэтому процесс укатки занимает 1 - 2 минуты. Как только поймете, что из теста уже можно лепить пирожки - значит, оно готово! Такое тесто я делаю давно и для любых начинок, оно получается очень нежным и тает во рту.
Потом делаем красивые небольшие аккуратные пирожки и обжариваем их на сковороде.

замесить мягкое тесто. . сода есть? добавить немного в простаквашу. . просеять муку.. замесить. . Раскатать пласт.. . нарезать .. слепить хворост. . обжарить в масле. . И со сладким чаем употребить..

Из этого лучше всего пиготовить аладушки моей матушки.
В муку добавляете соду, соль, сахар и заливаете прокисшим молоком и.. . медленно (обязательно) перемешиваете (не много перемешивайте, это важно, должно быть густо и почти комками) .
Жарите.
Это просто великолепно, попробуйте.

Блины без яиц будет вкусно тоже (сода есть)

оладьи!!!

Срочно нужны яички (сгонять к соседке-даст! ) и можно приготовить вкусные блины на соде, на скисшем молоке получаются просто воздушные! Приятного аппетита!