Еда на скорую руку

ну вот как узнать; вредно ли есть часто ячницу , да еще и с кетчупом? сын очень любит, и не надоедает она ему.

Ольга Лисина
Ольга Лисина
1 860
вредно. яйца можно есть не чаще 2 раз в неделю. а покупной кетчуп вообще неполезный - консерванты там уксус, прочая химия
Элеонора Дунаилова
Элеонора Дунаилова
84 232
Лучший ответ
Польза яиц уже не для кого не секрет. Все мы знаем, что яйца прекрасный источник питательных веществ. Это делает их практически незаменимым продуктом в рационе каждого культуриста. Яйца содержат разнообразнейший набор аминокислот, следовательно, являются отличным натуральным источником белка.
Протеин в яйце усваивается человеческим организмом практически на 100%. Еще один плюс яиц, это безусловно их цена, мало какой другой продукт питания, являющийся источником белка, может предложить такой объем протеинов за такую малую цену. Так что протеин в яйце это самый доступный вариант для многих спортсменов.
Холестерин в яйцах, миф о вреде яиц. Совсем недавно яйца считали чрезвычайно опасным продуктом за счет содержащегося в них холестерина, и польза яиц стала для всех весьма сомнительным фактом.

Но в 2003 году был проведен ряд исследований заболеваний сердца, и негативных отзывов о яйцах поубавилось. Холестерин в яйцах является одним из самых безвредных и уравновешивается лецитином, содержащимся в желтке. Таким образом, если у
вас нормальный уровень холестерина в крови, то вы можете употреблять яйца каждый день. Но проблемы с холестерином могут появиться в том случае, если вы одновременно употребляете желтки, насыщенные жиры, транс жиры и другие продукты, содержащие холестерин. Не смотря на это, если в вашем рационе присутствует много фруктов, овощей и злаков, то яйца уже никак не смогут вам навредить.

Максимум протеина из яйца можно извлечь таким образом (и количество калорий и холестерина при таком способе уменьшиться) . Отделите белок от желтка и уже из него можете сделать омлет либо яичницу. В яичном белке содержится 17 калорий, а жир вообще отсутствует. А четыре из пяти граммов протеина содержатся именно в белке. Но желтки также не обязательно исключать из диеты, ведь в них содержится множество других питательных веществ полезных для организма, например: железо, селен, лецитин, витамины B, D, A.
Ну а что касается кетчупа. . в магазинном конечно пользы мало. Попробуйте готовить дома из свежих помидор, чеснока и перца..
Марина Довнар
Марина Довнар
40 173
Я думаю, что каждый день есть яичницу не стоит. Это все-таки тяжелая пища для желудка и поджелудочной железы, так как она жариться на масле. Некоторый готовят жетям яичницу и омлет на пару - это идельный вариант.
На счет кетчупа можно сказать одно: если кетчуп натуральный, т. е. сделанный из натуральных томатов и без различный красителей и улучшителей вкуса, то в разумных количествах, он не вреден.

Кетчуп плохого качества, в частности содержащий искусственные красители, может спровоцировать у детей и взрослых:

* воспаление либо обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта;
* развитие аллергических реакций;
* воспаление поджелудочной железы (панкреатит) .

Не стоит злоупотреблять кетчупом людям с нарушенным обменом веществ и склонностью к излишнему весу. Содержащиеся в некачественном кетчупе ароматизаторы, красители и модифицированный крахмал могут ещё больше усугубить ситуацию.
Часто очень вредно, т. к. яйца в больших количествах вредно действуют на печень.
ЕЗ
Еддс Зго
18 279
Попробуйте сделать ему яичницу с помидорами, пока они есть свежие. Думаю это вкуснее, чем с кетчупом. Всетаки в нем присутствуют консерванты, да и содержание помидоров в нем под вопросом. Слышала, что вместо помидоров сейчас кетчупы готовят и из слив, и из алычи. Вот рецепт яичницы с помидорами. Обдаешь зрелые помидоры кипяточком, снимаешь кожицу, режешь кружочкоми. Растапливаешь сливочное масло (можно и растительное, но тогда в готовое блюдо все равно положите немного сливочного для лучшего вкуса), раскладываешь помидоры в 1 слой и жаришь. Вилочкой разминай или переворачивай. Задача такая-надо сделать помидоры однородной массой, но не пересушить. Затем вбиваем яйца, солим перчим и размешиваем массу так. чтобы она загустела, но не пересушилась, была сочная, но яйцо не было жидким, не свернувшимся. Еще такую яичницу называют "армянской".Летом лучше не придумаешь. И не приедается, хоть каждый день кушай. Если есть время и желание, то еще вкусней будет, если до закладки помидор обжарить мелко порезанный репчатый лучок.
Абсолютно не вредно есть яйца каждый день. Кто утверждает обратное - просто в плену стереотипов. Если человек не болен ожирением, то нет никаких проблем сколько и как часто ему есть яиц. Взрослых обычно волнует холестерин. Но детям он нужен.

А вот кетчуп - зло ;) Если без него не обойтись, то лучше покупать томатную пасту. А еще лучше делать самой и консервировать.
Милана ...
Милана ...
370
А что сейчас не вредно????