Томатную пасту есть не вредно? Очень люблю. Могу за телеком сьесть банку 500 грамм.

Много есть - все вредно) а сама по себе томатная паста не вреднее обычных консервированных продуктов.

Зачем пасту-то есть? Ешьте свежие помидоры хоть с солью, хоть без

Твоему организму что-то не хватает.... и он выбрал томатную пасту.
Раньше она была 100% безвредной, но ЩАС..., там много всякой "бяки".
Ты её хоть сметанкой разбавляй, очень вкусно.

Такая разная томатная паста



Томатную пасту впервые начали изготавливать и применять в 19 веке. А сейчас она присутствует в арсенале любой хозяйки. Без этого компонента невкусными получаются борщ, пицца, многие мясные блюда. Зайдите в любой продуктовый магазин – от супермаркета до торгового ларька. В продаже имеется множество видов этого продукта в различной упаковке от разных производителей. Многие вкусные рецепты содержат томатпасту в качестве ингредиента для приготовления того или иного блюда, и у хозяйки есть выбор - какую томатпасту использовать. Но все ли виды магазинной томатной пасты одинаково полезны или хотя бы не вредны для здоровья?
Попробуем в этом разобраться.
Получают томатную пасту из помидоров, вначале протирая их, а затем долго уваривая полученную однородную массу до содержания в ней 25-40% сухих веществ.
Меньший процент сухих веществ характерен для томатного пюре. Качественная томатная паста имеет густую консистенцию сама по себе, а не за счёт добавок крахмала и каррагинана (Е407).
Раньше при изготовлении томатной пасты руководствовались ГОСТом 3343-89. Согласно ему, томатные пасты «экстра» и высшего сорта должны иметь рыже-красный или бордовый цвет, быть гомогенными и не содержать посторонних вкраплений. Паста 1-го сорта может быть с коричневым оттенком.
Красно-оранжевый цвет пасты обусловлен содержащимся в ней пигментом ликопином. Это вещество обладает антиоксидантными свойствами и полезно для профилактики онкологических, сосудистых и офтальмологических заболеваний, для уменьшения воспалительных явлений. Если паста имеет светло-красный цвет, то для маскировки недостатка ликопина в неё, наверняка, добавлены красители понсо (E124) или красный очаровательный (E129). Это вредные вещества, способные вызвать аллергию или развитие злокачественных опухолей.
Тёмно-коричневый цвет пасты – признак нарушения технологии изготовления. Такая паста может иметь нетипичный вкус или запах. Качественная томатная паста имеет кисло-сладкий вкус.
В качественной томатной пасте не должно быть консервантов. Правда, хранить её придётся в холодильнике, т. к. при комнатной температуре она портится. Паста, содержащая консерванты бензоат натрия (Е-211) и сорбат калия (Е202), обладает большим сроком годности. Но эти вещества, особенно бензоат натрия, являющийся мутагеном, вредны для человека.
Покупая томатную пасту в стеклянных банках, обращайте внимание на её цвет! По надписям на этикетке уточните наличие в продукте красителей, консервантов и загустителей.
Не покупайте томатную пасту с истекшим сроком хранения. Запомните, что
срок хранения томатной пасты в стеклянной посуде – 3 года, в металлической – 1 год, а в тубах из алюминия – полгода.

Томатная паста и кетчуп очень полезны, гораздо полезнее свежих помидоров. Вы состав почитайте, и выбирайте наиболее натуральную. Приятного аппетита!

Ну у каждого свои тараканы) ) раз хочется, ешьте на здоровье)

она ж соленая, куда столько соли столько. Если ты ешь 500 граммовую банку в день, то однозначно ничего хорошего.

можете язву желудка заработать що занадто то не здраво

как называется? может какая необыкновенная ?

тело после смерти не разложится оченно долгоооооооо)))))))) ) а так ничего, есть можно, я люблю сок томатный делать, когда денег в обрез)))

Не вредная полезная с раком борется и ещё много чего делает .Вот кетчуп овно вредный .

О дааа, я тебя понисаю:) Я тоже ее люблю есть лодками

Ужас!! ! Это же невкусно!! ! Там же уксуса до хрена - язва потенциальная... Она предназначена для блюд с термообработкой - в мясо, там или в овощи добавлять и тушить... Вкуснее в 100 раз - с мясом можно и 2 банки затушить и сьесть - не вредно, я думаю
В венгерской кухне все блюда на томатах и перцах - но в вареном виде все..

кислоту свою пишевую проверьте