что можно приготовить из свинины, яиц, картофеля, лука, томатной пасты

Свинина в пикантном соусе
Состав
1 кг филе свинины, 1 головка лука репчатого, 1 пучок зелени (укроп, петрушка, кинза, молодой чеснок) , 1 ст. сметаны, 2 ч. л. горчицы, 1 ч. л. соевого соуса, 1 ч. л. соли, 1/4 ч. л. сахара, 1/4 ч. л. перца, 1/10 ч. л. корицы.
Рецепт приготовления:
Свинину нарезать на мелкие кусочки, посыпать солью, перцем, корицей и обжарить на растительном масле до образования румяной корочки. Добавить мелко нарезаный лук и слегка обжарить. Мясо с луком выложить в глубокую тарелку, пересыпать достаточно большим количеством мелко нарубленой зелени, накрыть тарелкой и дать постоять минут 20. Потом все выложить обратно в сковороду, где жарилось мясо, залить соусом (1 ст. сметаны, 2 ч. л. горчицы, 1 ч. л. соевого соуса, немного соли и сахара) и тушить до полной готовности мяса.
На сколько порций: 8. Время приготовления 70 мин.

Жареную свинью, с глазуньей, под пюре с луком, замаринованным в обжаренной томатной пасте.

Может это подойдёт, кое что заменить.. .
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=437-recept-Svinina-pod-shuboi
Или лучше вот это.. .
http://www.povarenok.ru/recipes/show/12908/

Яйца взбить с солью и специями. Свинину порезать и намочить во взбитых яйцах, потом пожарить. Картошку и лук пожарить отдельно. Все подать к столу с томат пастой.

пожарить всё это и сверху полить томатным соусом

Салат.

Товарищ! Если у вас есть совсем немного муки, то сделайте вот что:
Смешайте соль, муку, яйцо и воду для получения жидкого теста (кляра)
Свинину разрежте на тонкие пластинки и отбейте молоточком.
Обмакивайте свинину в полученное тесто и затем сразу на сковородку. Если есть панировачные сухари, то ещё и в них окунуть можно мясо.
Параллельно с этим жариться картошка (можно даже в одной сковородке, если размеры позволяют) .

Будет вкусно!

обжарить свинину кубиками до полуготовности, потом добавить лук, потом сверху разложить картофель кружичками, залить 2 яйцами+2-3 ложки сметаны или майонеза, если нет просто яйцами, выпекать до готовноость, солить по вкусу... а из томатной пасты сделать соус или томатный сок)

Мясо прокрутить на мясорубке вместе с луком и 1картофелиной. В фарш добавить соль, перец, 1яйцо и сделать котлеты, обжарить их, зате сложить в глубокую сковороду, залить подливом ( !ложка том. пасты на 2 стак воды и тушить15 мин. Из картофеля сделать карт. пюре