Еда на скорую руку

Рассмотрим тушеную капусту без углеводных добавок? Только капуста, специи и соль, никаких томатных паст и лука с морковью,

и тем более бекона и всяко иже с ним. ТОЛЬКО капуса, соль и специи, какие это будут специи? Сухая аджика, лавр, душистый перец, мускат, сунели, перец чили или что? На ваш взгляд?
Углеводы это что? Сахар? Так его с капусте до фига. Именно они делают тушеную капусту вкусной. Чем слаще кочан, тем вкуснее блюдо. Нужна соль и много сливочного масла
Jelena @!!!
Jelena @!!!
62 749
Лучший ответ
Только капуста, соль и перец..., НЕ?)
ну, зеленухой припорошить сверху..
Ирина Жирнова зеленуха -свободна))) уже стушила))
диета-с, мэм))))
Хм... Ну, тушеная капуста без мяса - это завтрак в советском детском саду голодных 1920-х годов: с отвращением выкидывается детьми в туалет не глядя, в размере 100%, пока воспиталка не видит. Ну, или такая же в Советской армии. Другое дело, тушеная цветная капуста: она может и без добавок пойти, и очень даже. Однако без масла (любого) и без яичек - ты и ее не сделаешь.
Ню Та
Ню Та
92 651
Марина Зотагина Сейчас так же кормят и съедают все
растительное масло, лук. Перец. Иначе невкусно
Аня Марченко
Аня Марченко
99 180
укроп, кари, корица
Sabit Junusov
Sabit Junusov
96 264
Что на нее смотреть - это вкусно, готовим)) Свежая готовится быстрее, квашеная - вкуснее)) Добавки - тмин, лавр и молотый перец, я добавляю домашнюю аджику, без томата))
Ольга Кнорр
Ольга Кнорр
53 721
Вы угадали !
К тушеной капусте никакие пряности оcобо не идут, вот такой она хитрый овощ
Единственная пряность пожалуй красный перец и паприка во всяком случае для меня и для корейской кухни
Все остальное лук,: перец горошком, лавр, тмин, кориандр, чеснок, майоран.... на любителя
Тем более что сами эти пряности многие не любят
..я только сегодня утром жарила капусту.. обычную белокачанную.. ну вот просто захотелось... лук репчатый.. соль .. смесь перцев и колечки чили перца.. все больше ничего не добавляла.... да больше ничего собственно и не надо...
*** ***
*** ***
72 219
Ирина Жирнова вот как ты мну понимаешь))) точь в точь))
Чёрный перец и соль. Блёкло как-то получается. И сало к углеводам не относится.
Люба Рыжова
Люба Рыжова
99 730
аджика, лук, масло.
Для тушеной капусты самая основная пряность - это корень сельдерея соль и белый перец
^_* ^_^
^_* ^_^
65 445
Ирина Жирнова вот тоже верно!)) по моему)
Лавр, перец черный и душистый горошком
Может быть зелень и чеснок
Мария Диякону
Мария Диякону
50 466
ну, томат-пасту я никогда никуда не добавляю.
соль, перец
Мне нравятся почти в любом блюде прованские травы, а в тушенную капусту без мяса, добавить грибы и обязательно пару ложек сметаны
Перец, тмин, лаврушка.
Ксения Симон
Ксения Симон
48 053
на зоне это хряпа называется
капуста св или квашеная
Айда Асанова
Айда Асанова
22 597
Айда Асанова перец ч, перец красный, ложку уксуса, сах песка
поджарить ложку муки и капусту слегка обжарить
Очень нравится такой вариант. Тонко нашинковать капусту, пожамкать немного и быстро обжарить на раст масле постоянно помешивая. Потом добавить немного соевого соуса и пару минут под крышкой на маленьком огне. Очень вкусно и быстро! Масла много не надо, лишь бы не пригорело
кориандр, чеснок, перец. в моем варианте

Похожие вопросы