Еда на скорую руку

Тетеньки! Можно в тушеную капусту вместо томат.пасты лечо класть?

Vera Slezskaya
Vera Slezskaya
123
Можно и кетчуп, можно и вообще ничего не класть, не заморачивайся.
SZ
Saule Zheksen
14 104
Лучший ответ
не особо вкусно получится. а вообще свежую капусту вкуснее без всякой томатной пасты тушить. просто с солью и растительным маслом. это я тебе как тётенька отвечаю
DS
Di Smirnova
89 191
Я вообще в тушеную капусту никогда томатную пасту не кладу. Я готовлю из смеси свежей и квашеной. Например такое замечательное блюдо.

Бигос охотничий по-польски

Нашинковать 1,5 кг свежей капусты, слегка ее обжарить и сложить в большую толстостенную посудину (проще в казан) . Также слегка обжарить 1 кг квашеной капусты и положить туда же. Нарезать около 2 кг разных копченостей (колбасы, ветчины и т. п.) , 250 г копченой грудинки, 5-6 шт. отваренных сухих грибов. Все это положите к капусте. Добавьте 2-3 ст. ложки сливового повидла, 1 стакан красного вина, несколько ягод можжевельника, лавровый лист, перец горошком, соль. Накрыть крышкой и на несильном огне тушить так долго, чтобы капуста стала очень мягкой, а масса довольно однородной. Самое интересное, что бигос часто готовят зимой в большом количестве и выставляют его на балкон (в холодильник же не влезает) . Там он замерзается. Его разогревають на медленном огне. И чем больше раз его разогревают, тем вкуснее он становится.
в принципе, это тоже томатная паста с добавками специй, и прочих Е
Анюта Чупрова
Анюта Чупрова
18 451
Еще лучше!
Дяденька!
Можно, никто не запрещает, может ещё вкуснее получится ))))
Мария А
Мария А
11 405
Можно. дяденька !
конечно, еще вкуснее будет
Не можно, а нужно, вкус будет лучше.
Наталья Юк
Наталья Юк
1 399
Можно, только вкус совсем другой получится.