Что можно сготовить на скорую руку????

жареные кабачки с чесноком

Крабовый салат.
Список:
1.Кукуруза "Bonduel"
2.Крабовые палочки
3.Сухарики "Кириешки" со вкусом сошлыка, сыра, икры
4.Майонез "Провонсаль"
Способ приготовления:
В чашку выложить кукурузу, нарезать мелко крабовые палочки, насыпать сухариков, и заправить майонезом.

Пожарить картошку .

Шакшука.
Сижу и думаю, что бы съесть из того что есть! Яйцо всмятку и салатик или яичницу и салатик?
Один мой знакомый, который работал Алжире, с удивлением рассказывал, что африканцы тоже любят яичницу из куриных яиц. Там она называется шакшука и готовится с овощами. Чтож внесу разнообразие в свой скромный рацион.
Пока сковородка с растительным маслом разогревается на среднем огне, нарезаю кубиком половинку луковки и один небольшой сладкий, зеленый перчик. Выкладываю в сковородку, перемешиваю и оставляю тушиться под крышкой на пять минут. Тем временем порублю зубчик чеснока и порежу помидорку. Снимаю крышку, добавляю к овощам чеснок, щепотку зиры и пол чайной ложки куркумы, а через минуту кладу помидор, солю и перемешиваю. У меня есть пять минут, что бы сварить кофе. Овощи потушились, собираю их горкой в середине сковородки, делаю ложкой углубление и разбиваю в него яйцо. Желток прокалываю, хотя этого делать не обязательно. Нужно подождать пока белок схватится, я пока доварю кофе, отрежу пару кусочков свежего, белого хлеба и порублю зелень.
Душистую, от пряностей, шакшуку выкладываю на тарелку, посыпаю черным перчиком и зеленью. В кофе кладу сахар и наливаю жирные сливки. Надо есть пока горячая. Белок протек в тушеные овощи и смешался с ними, очень вкусное сочетание! Желток схватился не до конца и остался как бы всмятку. Со свежим хлебушком и горячим кофе, какой чудесный вкус. У меня еще одно яичко осталось, надо повторить!

Салатик

1 Фасоль с помидорами
Фасоль отварить, посолив в конце варки. Лук спассеровать, слегка обсыпав его мукой. Помидоры очистить от кожуру и обжарить вместе с луком. Добавить в горячую заправку растолченный с солью чеснок, укроп, перец черный и красный. Заправка должна быть очень острой. Смешать заправку с фасолью.
2 Помидоры, фаршированные сыром
с 4 помидор срезать крышечки, вынуть мякоть. 100 г сыра натереть, добавить зелень, 2 яйца, соль. Этим фаршем наполнить помидоры, запекать 10 мин.
Томатный соус:
Мякоть помидор нарезать, 1 ст. л. майонеза, соль, сахар Перемешать. Полить готовые помидоры.
3 Глазунья с помидорами острая
Масло разогреть и обжарить в нем чеснок ( 2 дольки размятые) , добавить мелко нарезанные стручки сладкого перца и мелкие помидоры. Приправить, тушить около получаса. Отдельно пожарить глазунью, переложить на блюдо, посыпать овощами, зеленью и травками.

Мой сын обожает яичницу с луком и помидорами-овощи тушатся на сковородке под крышкой минут 5-7, потом раздвигаются ложкой и туда разбиваются яйца, зелень сверху.

рагу=) Салат=)

перец фаршированный, если есть фарш.

салатик какой нить из помидоров и огурцов или картошку пожарить

салат цезарь

пожарить яйца с овощами.

пельмени