легкие блюда с яйцами,,,,

яичница омлет

Яйцо в помидоре
6 яиц,
6 спелых, но плотных помидоров,
50 г сливочного масла,
соль, перец,
укроп, петрушка.
Срежьте верхушки помидоров, выньте сердцевину и осторожно, не повредив их, поджарьте в разогретом сливочном масле.
Посолите и поперчите помидоры внутри, в каждый разбейте яйцо и поставьте в горячую духовку. Когда белок прожарится (побелеет) , выложите помидоры на блюдо, посыпьте зеленью и сразу подавайте на стол.

Все, что есть в холодильнике, можно залить яичками, размешанными с солью !
Например, колбасу или мясо нарезать мелко, обжарить на масле ( желательно добавить нарезанного мелко лука ) и залить яицами !
Остатки любых каш, макаронных изделий - можно залить смесью яиц с молоком ( подсолить ) !
Овощи - помидор нарезать кружочками, с двух сторон посолить, поперчить - и яйцом залить !
Просто лук обжарить - залить ( подсолить ) !
Лук зеленый добавить в смесь яйца и молока ( подсолить ) !
И так далее...

купить мороженную стручковую зелёную фасоль, быстро её обжарить в течении 5 минут на растительном масле без запаха немного посолить, охладить, отварить яйца, затем смешать фасоль (не резать её а в том виде как есть,), варёные яйца, зелёный лук, оливковый майонез-очень прикольный салатик

Фаршированные яйца-яйца отварить вкрутую, почистить, разрезать пополам, вынуть желтки, прокрутить желтки через мясорубку с сельдью, луком и зеленью, этим фаршем заполнить "лодочки" из яиц! Украсить лимоном и петрушкой!

бризоль морской: яйцо взбить посолить, добавить в него порезанные крабовые палочки и обжарить в сковородке с двух сторон.

Яйцо вареное))))))

Омлет, варёные, с икрой минтаевой.