Еда на скорую руку

Как вкусно и быстро приготовить пиццу ?

СУПЕР ПИЦЦА МИНУТКА

Продукты:
4 ст. ложки майонеза,
4 ст. ложки сметаны,
3 яйца,
9 ст. ложек муки,
оливки,
колбаса,
сыр,
огурцы солёные или консервированные,
шампиньоны консервированные.
Инструкции:
Смешать майонез, сметану, муку, яйца. Тесто должно быть жидковатое (не густая сметана) . Порезать все продукты, которые планируете положить на пиццу. Смешать тесто и начинку, вылить на противень. Поставить в разогретую духовку, пока не станет тесто золотого цвета держать в духовке (7-10 мин) . Посыпать сверху тёртым сыром, ещё раз поставить в духовку, подождать пока расплавится сыр и вынуть.
ГБ
Гульмира Бектаевна
79 342
Лучший ответ
Купить готовую заготовку из теста (продаются там, где хлеб) . Если печем в микроволновке, то просто выкладываем начинку, а если в простой духовке, то заготовку надо намочить предварительно водой, иначе засохнет (смачивайте под крангом или из чайника, не бойтесь, она не раскиснет) . Начинку готовим исходя из собственного вкуса и наличия продуктов в холодильнике.
Пицца по-русски.
Хорошо гулять всю ночь на даче. Когда все проснулись и умылись холодной, колодезной водой, на лицах стали появляться глаза и улыбки. Выпить есть чего, да и закуски всякой полно. Только хлеба нет! В магазин врядли кто пойдет, в том числе и я. Может «суши» сделать? Нет, сегодня утро европейской кухни! Для начала напеку оладушков!
Молоко в пакете немного подкисло, пить уже нельзя, но еще сгодится. Пока греется сковородка, развожу тесто. На стакан муки одно яйцо, чайная ложка соды, щепотка соли и молоко. Тесто должно быть средней густоты, что бы ни ляпаться на сковородку как фарш, но и не растекаться быстро. Оладушки получились пышные и большие, с мою ладонь. Разрезаю их пополам по горизонтали, так что из одного получается два круглых, поджаренных с одной стороны. У меня есть маринованные помидоры, ложкой вынимаю мякоть и намазываю на два оладушка с не поджаренной стороны. Сверху, солнышком, раскладываю шесть полу кружочков сервелата, посыпаю тертым сыром и кладу на сковородку (в нее я заранее поставил круглую сетку на маленьких ножках, что бы продукты ни касались дна и не подгорали) , накрываю крышкой и оставляю на пару минут, на среднем огне, что бы сыр расплавился. У меня на даче нет духовки и я её, таким образом, импровизировал. Пока мясная пицца готовится, подготовлю рыбную. В этот раз смазываю тонким слоем майонеза и кладу тоже солнышком, шесть кусочков соленого огурца, отрезав их наискосок, овальчиками. На каждый огурчик кладу, хвостом внутрь, по крупной шпротине и опять посыпаю сыром. Мясная пицца готова, вынимаю ее из «духовки» и кладу туда рыбную. Осталось сделать овощную. В салатник нарезаю мелким кубиком помидор, мелко крошу пару зубчиков чеснока и обильно рублю зелень. Слегка солю, заправляю растительным маслом и хорошенько перемешиваю. Пару оладушков посыпаю сыром и в «духовку» , на растаявший сыр густо намазываю салат. Осталось посыпать мясную пиццу рубленой зеленью, а рыбную зеленым луком. А кто это здесь бегает и орет? Даа, чуть про детей не забыл! Два оладушка намазываю сладкой, творожной массой, потом один смазываю персиковым джемом, а второй брусничным вареньем и оба посыпаю тертым шоколадом. Все пиццы разрезаю на шесть секторов и раскладываю на тарелки.
Ну что друзья, поправим здоровье, а заодно позавтракаем! Кто сегодня разливающий? Быстренько все скушали, дети быстрее родителей поглощали. Но у меня еще остались основы для пиццы, а для начинки всего полно. Вон опята, маринованные с луком, вареная курочка. Главное сладкую не забыть еще сделать. Люблю итальянскую кухню! Эй, разливающий, не спи!
Юлия Воронцова
Юлия Воронцова
64 200
купить в магазине и подогреть в духовке)
Покупаете в магазине основу для пиццы, смазываете её томатной пастой или кетчупом и накладываете все что любите, а сверху сыром посыпаете и в микроволновку на 5 минут!
Время приготовления 15 минут!
Тесто смазать томатной пастой дальше слоями: соломкой ветчина или колбаса, кружочками помидоры (можно и грыбы добавить) и сыр на терке.
Ирина Iris
Ирина Iris
1 713
покупаешь слоеное тесто, начинка колбаса, оливки сыр
Очень вкусная пицца получается из слоёного дрожжевого или пресного теста. Ингредиенты любые. Добавляют ещё ананасы консервированные (на любителя).