Как вкусно и быстро приготовить утку ?

Утку опалить, выпотрошить, тщательно промыть, нарубить небольшими кусочками, посыпать солью, сахаром и специями. Чистую сухую сковороду поставить на огонь, разогреть, выложить на нее куски мяса и, помешивая, обжарить их в собственном соку и жире в течение 10 мин. Если мясо нежирное, добавить жир и, переворачивая, жарить еще 10 мин вместе с нарезанным картофелем, измельченными репчатым луком, морковью и корнем петрушки. В пассеровку добавить горячий бульон или воду, закрыть сковороду крышкой и тушить содержимое 2—3 мин. Добавить лавровый лист, перец горошком, томат-пюре, тушить еще 1—2 мин. Перед подачей на стол удалить лавровый лист, куски мяса и овощи полить соусом, посыпать измельченной зеленью петрушки и чесноком. • 0400 г утки, 40 г масла топленого, 160 г лука репчатого, 400 г картофеля, 80 г моркови, 4 лавровых листа, по 20 г соли и сахара, 80 г томата-пюре, по 40 г чеснока и корня петрушки, 0,6 л бульона, перец горошком, черный молотый перец по вкусу.

вкуснее всего по пекински. но быстро не получиться. Это же не филе из свинины.
Нужно ощипать. опалить, вынуть внутренности и пр. а потом наиболее скорое блюдо или запечь в духовке или чахохбили.

Какая прелесть! Солнце снова разрывает нас на части,
И кидает осколки, на раскаленный асфальт,
И заставляет, как придурков, нас плакать от счастья,
И заставляет жалеть то, что уже давно не жаль!

Какая прелесть!
Какая прелесть!

Какая прелесть, твой друг телефонный маньяк,
Проблема номер «one» по английскому трояк
Тебе втирают мол knowledge, it is it полмира
Твой ответ - мир оk, рисунок в сортире.

Какая прелесть!
Какая прелесть!

И пускай аккорда всего четыре,
От простоты все ломятся в этом клевом мире
Главное не лезть, главное много лести,
И поэтому ору в микрофон:
КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ!! !

Я не прошу у вас много, я прошу одного,
Я хочу быть свободным от этого всего
Я хочу хоть раз в неделю, ну хотя бы раз в месяц,
Выйти на улицу…
Закурить сигарету…
Посмотреть на все вот это вот, это вот…
И сказать – Какая прелесть!!!

обязательно наполни её яблоками и зашей чтоб они не вывалились при готовке, иначе мясо будет жестким. запекай в духовке на среднем огне.