все гениальное просто! простое и одновременно вкусное блюдо! м?)

Курица в духовке
Курица
Соль
Чеснок
Специи для курицы
На противень насыпать тонкий слой соли.
Надрезать курицу пополам и положить грудкой вниз.
Натереть сверху чесноком, специями для курицы, хмели-сунели.

Помидоры с сыром и чесноком
350 г помидоров (3-4 штуки)
100 г сыра (твердого или полутвердого)
2-3 зубчика чеснока
майонез
зелень по вкусу
Сыр натереть на мелкой терке.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить майонез, перемешать.
Помидоры нарезать кружочками (толщиной около 6-8 мм) .
Выложить на помидоры сырную массу, посыпать мелко нарезанной зеленью.

Доширак.
Гениальней не бывает. В смысле - проще.

Помыть несколько клубней картофеля, надрезать пополам. Не до конца. В прорезь положить по кусочку бекона и, по желанию, кольца лука или порезанную дольку чеснока. Посолить, поперчить, завернуть в фольгу и запечь в духовку до готовности. Просто и ОЧЕНЬ вкусно! ! )))

Картофель «По-домашнему»
Картофель - 7-8 шт. , мясной фарш - 0,5 кг. , лук - 1 большая шт. , майонез - 150 гр.
Картофель очистить и нарезать тоненькими пластиночками. Приготовить фарш: добавить соль и перец по вкусу, натереть половину луковицы при помощи крупной (морковной) тёрки. Глубокую сковороду смазать подсолнечным маслом (не забыть про стенки) . У нас должно получиться четыре слоя:
1 слой - выложить на сковороду половину картофеля, немного подсолить
2 слой - выкладываем фарш
3 слой - ещё раз картофель
4 слой - очищенный лук нарезаем полукольцами и делаем последний слой.
Сковородку плотно закрыть крышкой и после того, как картофель закипит, убавить огонь и томить до приготовления (20-25 мин.) .
Когда картошка стала мягкой, мы снимаем крышку, заливаем все майонезом (еще один слой) и ставим в духовку под верхний огонь на 5-7 минут.

Запеченные в микроволновке бутерброды с сыром. Запекать можно практически все ( типа колбаса, консервы, овощи) . Ключевой ингридиент - расплавленый сыр. Несколько минут - и готово

Омлет. Можно натуральный. а можно с добавками типа картофель, зелень укропаЮ петрушки или с помидорами и сыром.

банка кукурузы
банка фасоли (любой совершенно)
2 пачки сухариков с чесноком.
всё выложить в миску, помешать, посолить, добавить майонез.
вкусно, элементарно, дешево! :)

Пицца "Пятиминутка" ( ну а если честно, то это извращенные оладьи, но очень вкусные)
Для теста: 1 стакан кефира, 2 яйца, щепотка соли, 0,5 ч. л соды, 2 стакана муки, раст. масло для жарки.
Для начинки: 200 г колбасы или ветчины, 200 г твердого сыра, 2 помидора, пучок зелени.
Приготовить тесто: соединить кефир, яйца, посолить, всыпать муку, соду, замесить тесто как на оладьи.
Ветчину и сыр порезать небольшими кубиками ( я терла на крупной терке) . Помидоры вымыть, снять кожицу, нарезать кубиками.
Зелень мелко нарезать. В тесто добавить ветчину, сыр, помидоры, зелень, перемешать.
Тесто ложкой выкладывать на сковороду в форме оладий, обжарить с обеих сторон до румяной корочки.
Очень вкусно!! !