Еда на скорую руку

Яйца. Варю яйца. Нужно ли помешивать? Как солить?

Ты, главное, потом бульон не выливай!
Елена Примак
Елена Примак
68 355
Лучший ответ
тока не расколи-а то вытекут и останешся без яиц (
мешай аккуратно без соли.
В первую очередь накипь нужно снять Соль, перец по вкусу
Arailym Bairgaliyeva
Arailym Bairgaliyeva
62 824
не нужно ни солить, ни помешивать. но срочно бухнуть соли. хоть чайную ложку с горкой или без нее, если яйцо лопнуло - успеть надо сразу, а то вытечет.
Елена Мухина
Елена Мухина
46 456
Интересно а Вы плиту включать умеете?
ЮЦ
Юлия Царева
30 299
Прям Швейк - час варю они всё твердые
видимо ты недавно за плитой
Мешать не надо. Полчайной ложки соли надо добавить.
не нужно их помешивать) посолить можно
Дина Хотянова
Дина Хотянова
6 655
да, солить по-вкусу, накипь снимать
Желательно посолить кипящую воду для того, чтобы если они треснут в кипятке, они не вытекли. А вообще солят после варки.
ты что никогда яйца не варил??? ?
ну ты даешь!! !
конечно надо помешивать!! ! обзательно
солить по вкусу, добавь заправку и перца. .
не забудь лавровый лист и лук!!! !
все это варишь 10 мин, ножом тыкаешь в яйцо, если скорлупа пробилась - значит надо тыкать осторожней!!!
О-о-о-о-о!!!! Да ты кулинар, однако!!!!
ЮЧ
Юля Черных
1 084
Смотря какие вы хотите яйца: вкрутую - 10 минут на небольшом огне и обязательно в соленой воде, чтобы скорлупа не треснула, яйца предварительно положите в еще не кипящую воду, а когда вода закипит, сбавьте огонь; если вы хотите в смятку, то тоже самое только огонь не сбавлять и варить до 3-х минут. Приятного аппетита. Да, перед тем как вытащить из воды, после варки яйца необходимо охладить в холодной воде, иначе скорлупа будет плохо чиститься.
соль добавляют чтоб не трескались.
перемешать можно, так равномернее сварятся.
8 мин - всмятку
12-15 мин - вкрутую