Что можно приготовить из потёртой неварёной свёклы?

Потушить с лучком, в конце добавить чесноку, а потм намазывайте на тост и кушайте :))

СВЕКЛА, ТУШЕННАЯ В СМЕТАНЕ.
На 500 г свёклы - 1 морковка, корень петрушки или сельдерея, 1 ч. л. уксуса, 1 ч. л. сахара, 1 стакан сметаны, 1 ст. л. муки, 2 ст. л. масла, лавровый лист, соль.
Очищенную и обмытую свёклу, а также морковь, петрушку или сельдерей нарезать соломкой, положить в кастрюлю, добавить масло, влить уксус и немного воды, перемешать и тушить под крышкой до готовности, следя, чтобы овощи не пригорели.
Когда овощи будут готовы (обычно тушение продолжается 50-60 минут) , положить муку, хорошо размешать, добавить сметану, соль, сахар, лавровый лист, снова вымешать и кипятить еще 10 минут.

обжарить, потушить, посолить и покушать....

можно замариновать ее в уксусе, а потом запечь в духовке с другими овощами

нашинковать капусту, смешать со свеклой и с майонезом - очень витаминный салат

Я для борща зажарку всегда делаю в большом количестве (свёкла, морковь, лук) для того, что бы потом часть съесть просто с хлебом, даже не отходя от сковороды:)

обжарить свеклу? ! няма )))) так и ешьте !!!

Натрите еще морковки, чеснока, орехов и будет салат, заправка по вкусу.

Чеснока туда и майонеза-полезно. Сырую свеклу, так же, как и сок из нее, нужно употреблять в умеренном количестве!! ! В течение 15 минут жарить свеклу на сковороде с подсолнечным маслом, не забывая регулярно помешивать. После этого добавить лук, нарезанный кольцами, и перемешать. Полученную массу продолжать жарить и перед готовностью посолить по вкусу. Это блюдо можно подавать, как в горячем, так и в холодном виде, в качестве гарнира или как закуску

Приготовьте икру- для этого варенную свеклу с припущенным репчатым луком (на одну среднюю свеклу - 1 средняя головка лука) пропустите через мясорубку, затем выложите на сковороду добавьте 1-2 ч. л лимонного сока, посолите, по - желанию поперчите и обжарьте на среднем огне (что бы не зажаривалась) . остудите и приятного аппетита!

Винегрет или салат- свёкла майонез, чеснок

С майонезом и толчеными грецкими орехами. А лучше с орехами и со сметаной.

Заморозить ее до следующего приготовления борща.

зачем жарить? с майонезом и чесноком перемешать и скушать.