Еда на скорую руку

Что можно приготовить из сваренных макарон.

макароны по-флотски (мясной фарш, можно с печенкой), макароны с сыром, макароны с творогом
GP
Guncha Permanova
1 172
Лучший ответ
Макаронник или лапшевник с мясом

Сварить макароны или лапшу. Мясо (говядину, баранину, свинину) пропустить через мясорубку, посыпать солью и перцем и положить на разогретую с маслом сковороду, затем поджарить на слабом огне. Когда мясо будет готово, еще раз пропустить его через мясорубку, добавить 2 ст. ложки бульона или отвара от макарон и хорошо размешать. Можно также добавить в мясо поджаренный лук. Вместо сырого можно взять мясо вареное или жареное.

В сваренные макароны или лапшу положить сырые яйца, соль, перемешать и ровным слоем выложить половину на сковороду, подмазанную маслом. На этот слой равномерно разложить подготовленный мясной фарш и закрыть его остальными макаронами или лапшой, разровнять, сверху посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и запекать в духовом шкафу 15-20 минут.

На 250 г макарон или лапши - 250 г мяса (мякоти) , 1 яйцо, 1/2 чайной ложки соли, 2 ст. ложки сухарей и 1 ст. ложку масла.
===
Макаронник или лапшевник с творогом

Сварить макароны или лапшу и смешать с сырыми яйцами, солью и сахаром. Творог протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку, хорошо смешать его с макаронами или лапшой, выложить на сковороду, подмазанную маслом, разровнять, сверху посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и запекать в духовом шкафу 15-20 минут. При подаче на стол посыпать сверху сахаром.

На 250 г макарон - 2 яйца, 1 стакан творога, по 2 ст. ложки сахара и сухарей, 1/2 чайной ложки соли, 1 ст. ложку масла.
===
Макаронник или лапшевник с яйцом

Сварить макароны или лапшу, слить с них воду. В отдельную кастрюлю влить холодное молоко, положить сырые яйца, сахар, соль. Затем, хорошо размешав, влить это молоко в макароны или лапшу, уложенную на подмазанную маслом сковороду, посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и запекать в духовом шкафу 15-20 минут, пока не образуется румяная корочка. При подаче на стол посыпать макаронник сахаром или полить маслом.

На 250 г макарон или лапши - 1 яйцо, 1 стакан молока, по 2 ст. ложки сахара и сухарей, 1/2 чайной ложки соли и 1 ст. ложку масла.
===
Макаронник с мясом или с печенью

Макароны отваривают в подсоленной воде, охлаждают и заправляют маслом и сырыми яйцами, половину этой массы кладут на смазанный жиром и посыпанный сухарями противень, сверху кладут фарш из мяса или печени, а на него - оставшуюся массу; посыпают сухарями, сбрызгивают жиром и запекают. При подаче макаронник нарезают на куски квадратной формы и поливают маслом.

Макароны - 60 г, яйцо - 1/4 шт. , маргарин сливочный - 10 г, фарш - 100 г, сухари - 5 г, масло - 10 г, соль.
На миску макарон добавить 250-300г творога, 2-3 яйца, 3-4ст. л. сахара и горсть изюма. Размешать, выложить в смазанную маслом и присыпанную сухарями форму. Сверху присыпать панировочными сухарями и разложить маленькие кусочки слив. масла. Выпекать около получаса.
Елена К;
Елена К;
68 355
Салат с «рожками»
1 банка консервированной кукурузы, 1 банка горбуши в собственном соку (жидкость слить, рыбу отделить от косточек) , отваренные и охлажденные цветные «рожки» , маринованные огурчики, репчатый лук. Все ингредиенты смешать, заправить с майонезом. Обязательно охладить.
Запечь с сыром, пожарить на медленном огне, обжарить мясной фарш и соединить с макаронами, приготовить вкусный соус есть с соусом
Larissa Fomina
Larissa Fomina
22 943
Салат. Макароны, лук полукольцами (Ошпарить кипятком) , добавить тонко нарезанные помидоры, болгарский перец, можно маслины. Поперчить, заправить майонезом.
Макороны по флотцки
Конечно же запеканку можно с грибами или с творогом или с мясом, выбирайте
http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/tdish149/
лапшевник
Ингредиенты:
10 яиц,
50-70гр. слив. масла,
2-3 ст. л. сметаны,
0,5кг лапши,
соль,

Способ приготовления:
Варим лапшу до полуготовности. Яйца взбиваем с сахаром до увеличения массы в 3 раза, добавляем масло, сметану, чуточку соли. Тесто немного упадет.
Форму смазываем маслом и выкладываем лапшу, а затем выливаем тесто. Разравниваем равномерно ложкой и ставим в духовку при 180-200С на 30-45 мин.
салат с тунцом, маслинами и помидорками чери, зелень присутствует обязательно)))
Просто пожарь на сковороде ивсе. Будеш кушать аджика не помешает.
Galina Jegorova
Galina Jegorova
2 369
Поджарить натертую морковь и сельдерей, нарезанные репчатый лук и грибы. Смешать с макаронами.
Nina Solomina
Nina Solomina
1 937
рагу-на сковороду лук, че нить мясное, помидорку и можно морковку
Ольга Волкова
Ольга Волкова
1 403
запеканку
салат, запеканку, и др.
по итальянски ото фритата макароны+все что найдешь в холодильнике сыр колбаса помидоры ит, д +яйца всё Это перемишать и на сковородку под крышку на небольшой огонь состав зависит от твоей фантазии и совместимости продуктов короче дело вкуса проще уже нет ничего на всё нужно не более 15 минут