Еда на скорую руку

Помогите приготовить курицу с макаронами.

У меня есть куриная грудка, и ножка с бедром, пакет макарон, морковь, лук, масло. Что с этим всем я могу сделать? Чтобы получилось много, и в тоже время вкусно
Сварить макароны, курицу порезать кусочками, пожарить с луком и морковью, смешать с макаронами.
НХ
Нурсайля Хакимова
26 379
Лучший ответ
Регина Чернявская сколько примерно жарить курицу?
курицу тушить, порезать как удобно, обжарь, добавить лук и морковь тертую, подлить воды немного, соль, специи, убавить огонь, накрыть крышкой и потомить минут 40-50, ближе к концу сварить макароны.
Я делаю жидкую подливу из курицы, а в конце добавляю макароны расчётм, что они вберут 90-95% жидкости...
Вот мой рецепт - правда для него еще ряд продуктов нужен.
Может в следующий раз попробуешь или без некоторых ингредиентов сделай - но это реально - очень вкусно:
- Берешь курицу, грибы (вешенки), соевый соус, капусту и лапшу (или плоские макароны - как в "гнездах"). Лапшу отвариваешь - с твердинкой, курицу реешь мелко, жаришь на масле в глубокой сковороде с грибами. как зарумянится - высыпаешь туда порезанную квадратиками капусту - горсти две. Как капуста станет немного прозрачной - загружаешь туда же лапшу, огонь - потише, кусок сливочного масла (четверть пачки) и соевого соуса - ложки 4 столовые. Соль и перчик. Мешаешь раза 2-3 за 8-10 минут. Закрываешь крышкой, выключаешь и протомить минут 10 еще... Есть прикольнее - китайскими палочками. Вообще полный рецепт на моем блоге - garryspirit.ru/2016/04/19/noodles-hong-kong/
Лу
Лумина
61 738
свари макароны. и пожарь филе... мясо станет белого цвета а не розовое тогда значит оно готово. посоли поперчи и все
Посмотрите этот рецепт

Макароны с курицей:
http://vkusnyeretsepty.ru/blyuda-iz-krup-i-muki/makarony-s-kuricej/