Еда на скорую руку

Как приготовить курицу?? срочно

Есть 6 куриных ножек и почищеная картошка
Как правильно пожарить курицу??
(не разу не жарил)
Надо как то по быстрому покушать приготовить
Как жарить? вместе с картошкой? или раздельно?
Легче легкого. Режете ножки (если это полностью ножка), отделяя голень от бедра, моете. складываете в миску, кастрюлю, Солите. Берете головку чеснока, чистите, давите через чеснокодавку, выдавливаете с детский кулачок майонеза, если есть кетчуп. Картошку режете на половинки. отдельно солите и добавляете к курице, мешаете все. Лучше дать постоять минут хотя бы 20 и выкладываете на противень, смазанный маленько растительным маслом и в духовку, предварительно разогретую (если не разогреть, то дольше готовится) минут на 30.Готовность сможете сами посмотреть, попробовав отделить мясо
A. M.
A. M.
8 969
Лучший ответ
посолите, посыпьте приправами и на горячую сковородку с маслом, как появится корочка, убавить огонь и накрыть крышкой. картошку сварить
Асема Турсумбековна А пожарить картошку можно? или сварить лучше?
Просто в общаге живу
Если сковорода достаточно высокая или есть кастрюлька, то можно все вместе потушить. Картофель нарезать дольками или большими кубиками.
Яна Дорожко
Яна Дорожко
61 860
если ножки это окорочка.. или бедра то их в сатейник
картошку на 4 части
добавить немного воды-на дно
лук полукольцами
соль перец по вкусу и при закрытой крышки тушить до выпаривания воды-затем добавить масло подсолнечное если нужно
и обжарить до готовности
Юлия Горбунова
Юлия Горбунова
50 770
А в браузере набрать не судьба? Там мильен сайтов с рецептами)
I@
Irmulia @@@
33 703
Мне нравится на соли. Насыпаешь на протвень крупную соль пачку, на соль кладёшь курицу цельную, на спинку в соль и запекаешь... солить не надо и специй тоже не надо... получается как копчёная. Вкуснавя ммммммммм... только шкуру не снимай, а то вся высохнет как сухарь.
Юки Интин
Юки Интин
10 546
Можно вместе все в пакете для запекания.
Можно обвалять в майонезе с солью и приправами если имеются и в духовку. А картошку нарезать полосками или как фри и обвалять в том же майонезе и с курицей в духовку
Асема Турсумбековна а если в наличии только электроплита, без духовки.. В общаге живу
Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком.

Ингредиенты: Курица в духовке, рецепт

- кефир
- куриные бедра
- картофель
- травы
- соль, перец
- чеснок
- томаты

Приготовление:

В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы. Бедра маринуем в течении минут 20-25. Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль, перец, травы. Зубчики чеснока раздавить ребром ножа и уложить на картофель. Томаты черри режем на 4 части и тоже выкладываем в форму. Сверху на картофель выкладываем курицу и заливаем остатками маринада. Запекаем в духовке при 200 градусах около 40 минут.
Очень просто и очень вкусно!