Еда на скорую руку

как быстро и вкусно приготовить курицу??

Намазал майонезом и в духовку
ЛВ
Людмила Васина
3 019
Лучший ответ
Курица, фаршированная черносливом.
Целую тушку курицы посолить снаружи и внутри, вложить в брюшную полость фарш и зашить отверстие суровой ниткой. Обмазать маслом, положить на противень, подлить немного воды и жарить до готовности, часто её обливая (а можно запечь в пакете) .
ФАРШ ИЗ ЧЕРНОСЛИВА.
50 г чернослива, 50 г изюма без косточек, 50 г лука, 50 г масла, гранат и соль по вкусу.
Пропустить через мясорубку репчатый лук, чернослив и изюм. В полученную массу добавить масло, соль и потушить. Сняв с огня, добавить зёрна граната и осторожно перемешать, чтобы зёрна не помялись.
Мы любим иногда делать в банке - доступно даже детям. кусочки курицы с приправами (лук, чеснок, соль, перец, орегано - что любите) сложить в сухую литровую банку. Заполнять не до самого верха. Накрыть фольгой, поставить в ХОЛОДНУЮ духовку. Зажечь духовку и открыть через час. Курица получается в собственном соку, во вкуснейшем желе.
в магазинах продаетса приправа "магги сочная курица" , закладваете курице в пакет и засыпаете приправой, через 40-50 минут отличное блюдо, рекомендую, и протвинь потом мыть не надо
Катя Фокина
Катя Фокина
2 967
курица кусками+баночка консервированного ананаса кусочками+приправ карри+соль по вкусу=в духовку на 30мин. вкусно
1)Куриную грудку нарезать пластами, отбить, посолить, поперчить (а можно вообще замариновать в майонезе с соевым соусом, кетчупом и чесночком), сделать кляр (яйца, майонез, мука) , и обжарить всё в большом количестве масла с обоих сторон, при снятии со сковородки можно посыпать сыром... очень вкусно и быстро!

2)курицу мелко нарезать и обжарить с луком и помидорами, добавить чесночёк, и рис (не готовый... всё обжарить, добавить воды и тушить до готовности.. .

3)курицу отбить, выложить на протвинь, выложить лук, грибы, обильно смазать майонезом, посыпать сыром, печь до готовности
курицу разделать, положить в сковороду намазанную маслом естественно, курицу намазать майонезом, соль, и кубики есть такие чесночные вот его раскрошить если есть, залить вином (белое, красное по вкусу) лучше красное и в духову на 40 - 50 мин. и все! ! вкуснатища!!
Я ПРЕДПОЧИТАЮ ПОКУПАТЬ СРАЗУ НЕСКОЛЬКО КУРОЧЕК. .
ПРИНОШУ ИХ ДОМОЙ, ОСВОБОЖДАЮ ОТ КОСТОЧЕК, КЛАДУ КУРИЦУ БЕЗ КОСТЕЙ В ПОЛИЭТИЛЕНОВЫЙ МЕШОЧЕК И ОТБИВАЮ, ( МЕШОК, ЧТОБЫ БРЫЗГИ ОТ КУРИЦЫ НЕ ЛЕТЕЛИ ВО ВСЕ СТОРОНЫ). .
ЗАТЕМ РАЗРЕЗАЮ МЕШОЧЕК, РАЗРАВНИВАЮ ОТБИТУЮ МЯКОТЬ, ПОСЫПАЮ ПРИПРАВОЙ "МАГГИ" ДОБАВЛЯЮ КУБИКИ СЫРА, ГРИБОЧКОВ И МОЖНО ЧЕРНОСЛИВА, ТУГО СКРУЧИВАЮ РУЛЕТОМ И ПЕРЕВЯЗЫВАЮ НИТКАМИ, ВОТ ТАК КУРОЧЕК ШЕСТЬ СДЕЛАЮ И В МОРОЗИЛКУ ИХ. . А КОГДА ХОЧЕТСЯ ЧТО НИБУДЬ ВКУСНОЕ ПРИГОТОВИТЬ, НА ЛИСТИК И В ДУХОВКУ, А РЯДЫШКОМ КУЧКАМИ РАЗНЫЕ ГАРНИРЧИКИ: КАРТОШЕЧКА, ФАСОЛЬ, СПАРЖА, КАПУСТОЧКА ЦВЕТНАЯ, ВСЕ ЧТО ЛЮБИТЕ )))
Ан Ка
Ан Ка
1 508
Надо кило соли, высыпаешь соль на сковороду и кладешь на неё курицу и в духовку на 40 минут, вуаля вкусно и быстро
быстро вкусно не получится
Годовалую, только что зарубленную курицу или петушка, даже просто сварить, но не более полчаса, вкус великолепный.
На 3 куриных лапы (бедро с голенью) берем 400 гр сметаны, чеснок, укроп (можно и сушеный) , пару столовых ложек муки.

Лапы обжариваем в сковородке, вливаем туда сметану, разведенную водой, ждем, когда бульон закипит и отливаем с полстакана где-то. Отлитое охлаждаем (а курочка пока доходит до кондиции в сковородке на среднем огне) и всыпаем туда муку. Перемешиваем, чтобы не было комочков, выливаем назад в сковороду. За 5 минут до готовности меленько рубим чеснок и укроп, всыпаем в сковороду, все перемешиваем и подаем. Великолепно с отварной картошкой кругляшком.
CT
Calmatui Tatiana
421
Курицу помыть и немного присолить, а затем обмазать горчицей и в духовку на противень. Курица будет сочная и вкусная. Приятного аппетита
Нет готовая - это не вкусна, а вот в духовочке с чесночком и перчеком - это вкусняшка, можно пальцы съесть вместе с ней!
Елена Ким
Елена Ким
311