рецепт супер яишницы

Яишница по-французски

2 ломтика белого хлеба
2 яйца
Укроп
Сливочное масло
Соль

Аккуратно вырезать из хлеба серединку, чтобы получилось "окошко", саму серединку нарезать кубиками. На сливочном масле пожарить гренки и "окошки" (их только с одной стороны) до румяной корочки. "Окошки" перевернуть, в центр положить по маленькому кусочку сливочного масла и разбить туда яйца. Посыпать укропом, посолить, на маленьком огне довести до готовности. Подавать с гренками. Приятного аппетита!

Главная → Рецепты версия для печати

« Пельмени "Весне дорогу" Морской салат с пастой «Rainbow» »
Яичница "Валентинка"

Вкусы: пикантный остренький
Тэги: ужин завтрак 03:00 14.02.09 опубликовал
melinda
Уровень:

Отзывы: +53 0

Категория: Горячие блюда -> Блюда из яиц
Предназначение:
На праздничный стол: День влюбленных
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: Легкий
Для детей: На завтрак / На ужин

Время приготовления: 15 минут
Описание: Захотелось моим мальчикам толь поужинать, толь позавтракать или поужинать плавно переходящий в позавтракать? Что не сделаешь для ЛЮБИМЫХ, тем более и день подходящий.
[просмотров - 5129]

Ингредиенты для "Яичница "Валентинка""
Яйцо — 3 шт
Сосиски — 3 шт
Соль (по вкусу)
Паприка (сладкая)
Зелень (любая, у меня был только зеленый лук)
Перец (смесь по вкусу)

Рецепт "Яичница "Валентинка""
Сосиску разрезать вдоль, но не до конца

Вывернуть в обратную сторону

Скрепить зубочисткой

Обжарить с одной стороны, перевернуть и залить внуть яйцо, посолить, поперчи

"ГНЕЗДЫШКИ" С ЯИЧНИЦЕЙ-ГЛАЗУНЬЕЙ
Отварить до готовности вермишель, промыть ее кипятком, посолить по вкусу и заправить маслом. Вареную колбасу нарезать толстыми кружками, поджарить на горячей сковороде с маслом с одной стороны, чтобы края колбасы поднялись, образуя чашечку. Переложить кружочки колбасы на смазанную маслом форму, наполнить каждую колбасную "чашечку" вермишелью, осторожно перемешав ее со взбитыми в крепкую пену белками яиц. Сделать в ней небольшое углубление, в которое аккуратно влить желток яйца.
Поставить форму в духовку и запечь, чтобы желтки остались жидкими или затвердели, по вкусу.

Тебе делать больше нечего? Накидал объедков, пожарил и рад? Так итальянцы делают.. . Я просто хочу сказать, что никогда такое готовить не буду

Ты в туалет неделю бегал, наверное, после такого пира? Жесть.

А мы любим на сале с чесночком . Очень вкусно !

жесть))))))))