Еда на скорую руку

Чем можно перекусить так,чтоб недолго готовить?Только без рецептов яишниц пожалуйста!!!

Вареники, бутерброды с чаем
СГ
Светлана Губина
519
Лучший ответ
сметану, туда фрукты или овощи и с хлебом
Сыт долго
"Жена уехала"

Если вы покупаете колбасу и сыр уже нарезанными - вообще секундное блюдо.
складываем сыр и колбаску вареную (или ветчинку) таким образом: колбаса-сыр-колбаса. Этот "пакет" - в кляр (пивной лучше всего) и на сковородку - по 30-40 секунд на каждую сторону. Если есть время и желание - сверху на готовые оладушки вылить смесь чеснока с майонезом, или любой соус острый
Капуста по «шверински» .
Ночь за окном, пора уже спать ложиться, но если не поем не засну. Вот только из еды толком ничего и нет. В выходные гости приезжали, кто-то из них купил на закуску кольцо краковской. Половину съели, а половина так и лежит. Да вот еще капуста квашеная осталась, только я ей объелся. Как-то в городе Шверине угощали меня капустой, тушеной с колбасой. Вкусно было, хотя немцы не умеют готовить как мы, русские. Ладно, попробую повторить рецепт, придав ему русский колорит. Ставлю на плиту глубокую сковороду. На колбасе сначала делаю неглубокие продольные надрезы, а потом режу кружочками и кладу на сковородку. Масло не добавляю, в краковской и без того жира много. Репчатый лук у меня всегда есть, мелко рублю большую головку и отправляю к колбасе, пусть пассируется. Крепкие спелые помидоры нарезаю кубиком и высыпаю туда же. Немцы клали черри, но, да какая разница, это же не салат. Перемешав, убавляю огонь и накрываю крышкой. Пришла очередь капусты. Раскладываю ее на доске и рублю помельче, так будет вкусней. Выкладываю в сковородку, хорошенько перемешиваю. Теперь надо потушить. Можно долить воды, только это как то не по русски. Капустный рассол весь на щи ушел. Где то у меня был пакет с томатным соком, точно есть и не испортился. Прибавив огонь, заливаю им капусту, жду когда закипит, убавляю огонь и накрываю крышкой. Придется подождать минут пятнадцать. Что зря сидеть, сбегаю за пивком. Ну вот, готово! Из сковородки я есть не буду, положу в глубокую миску. Ах, какой запах, но чего- то не хватает. Конечно же, укропчика с петрушечкой. Капустка жирная, душистая, а пиво пенное, холодное. Аж кружка запотела. Покушал, теперь можно ложиться спать, только надо помолиться перед сном. Нет, посижу еще немного, подожду пока капуста по «шверински» в желудке уляжется. Чтоб не рыгать во время молитвы.
Пельмешки сварить))))) А пока вода на пельмени закипает салатик из помидоров и огурцов сделать))))))
Лапша Доширак
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С СОСИСКАМИ

На 5 бутербродов:
5 ломтиков хлеба для тостов,
4 сосиски,
2 ст. л. кетчупа,
1 ч. л. майонеза,
масло сливочное,
зелень петрушки и укропа,
сыр.

Хлеб намазать тонким слоем масла. Сосиски достаточно мелко нарезать, зелень порубить. Перемешать сосиски с зеленью, добавить кетчуп, майонез и намазать полученной смесью хлеб. Посыпать тертым сыром и запекать в духовке 15 минут.

Получаются вкусные хрустящие бутерброды. Чтобы они получились помягче (если не любите хрустящие) поставьте на время запекания на дно духовки емкость с водой. Как вариант можно эту же "Бутербродную смесь" дополнить мелко нарезанным ломтиком бекона, или помидоркой, или сладким красным перцем.
Бутербродами.
Алина Скарбич
Алина Скарбич
9 775
Смело отпаравляйся в гости! там тебя и угостят!
хлопья залить молоком.
Я когда сильно уставшая - просто с ног валюсь - жарю сендвичи в духовке - хлеб, колбаса и сыр (плюс кетчуп потом) , всё ж таки какая-никакая горячая еда!
кофейку с молоком и булочку
а закройте глаза и прислушайтесь к себе, чего бы вы хотели? А потом подойдите к холодильнику и гляньте совпадают ли ваши желания с вашими возможностями. очень надеюсь, что совпадут.
а я салат из огурцов только что нарезала. 2 огуречка, соль майонез- салат за три минуты. я уже ем. вкусно.
Zhandosova Samal
Zhandosova Samal
873
Бичпакет)
сделай гавайский тост (если дома ананас конечно завалялся )))) берешь кусочек хлеба, поджариваешь на сковородке с одной стороны до золотистости, на необжаренную сторону кладешь кусочек ветчины, кружок ананаса и сверху пластик сыра. Накрываешь крышкой и ждешь пока сыр расплавится. Или отправляешь в микроволновку и плавишь сыр там. Можно и без ананаса конечно, вот только это будет обычный бутер уже ж))))
салат

Похожие вопросы