Еда на скорую руку

На сл. уроке труда будем готовить пиццу.Посоветуйте рецепт, которых БЕЗ ПОМИДОР! ИДИ ЗАМЕНИТЬ ПОМИДОРЫ НА ЧТО-НИБУД

На сл. уроке труда мы готовим пиццу!) Помогите определиться с каким -нибудь рецептом вкусным, желательно который быстро делается (2 урока).. Желательно БЕЗ ПОМИДОР! Потому, что в бригаде, в которой я состою, 2 девочки не любят помидоры! Помогите пожалуйста ;) спасибо ;)
очень вкусно с красным болгарским перцем-нарезать кружочками-он такой сладенький. можно еще цукини.
**
*натали *
8 961
Лучший ответ
Сегодня делали дети - томатный соус пиццу намазать, начинка - шампиньоны обжарить, перец болгарский кубиками нарезать мелко, колбаса, сыр. Вкуснотень!!!
возьми баклажаны, сыр моцареллу и свежий базилик
АЛ
Арина Лисина
94 932
Томатная паста или кетчуп.
Действительно, сделайте пиццу рыбную, или с кальмарами, с морской капустой, сыром и маслинами! можно и оливки использовать. Удачи!!!!
1. Соус к овощной пицце
Ингредиенты: 100 г майонеза, 10 мл уксуса, соль, перец, горчица.
Приготовление
В охлажденный майонез добавить уксус, горчицу, соль, черный молотый перец по вкусу и все хорошенько взбить.

2. Соус «Английский»
Ингредиенты: 500 мл кефира, 60 г сливочного масла, 120мл сливок, 75 г белого пшеничного хлеба, 1 луковица, соль.
Приготовление
Кефир вскипятить с хлебом, протертым через сито, сливочным маслом и луком, посолить. Поварить соус 10 мин, убрать луковицу, а массу взбить, добавляя понемногу сливки. Соус подается горячим.

3. Соус к пицце с морепродуктами
Ингредиенты: 2 яйца, 10 г сахара, соль, 70 мл растительного масла, 60 мл молока.
Приготовление
Охлажденные яйца взбить с солью и сахаром в пену. Продолжать взбивать и добавить в соус молоко. В завершение влить растительное масло, размешать соус еще раз.

4. Соус с сыром
Ингредиенты: 500 мл молока, по 60 г сливочного масла и муки, 3 яйца, 200 г сыра, СОЛЬ, перец, 1 луковица.
Приготовление
Муку обжарить на 1 ст. ложке сливочного масла, посолить и развести горячим молоком, вскипяченным с луковицей, довести до кипения и процедить. В соус положить тертый сыр, взбитые желтки, перец, оставшееся сливочное масло и размешать.

5. Соус ореховый
Ингредиенты: 1 стакан грецких орехов, 380 г сметаны, 30 г муки, 400 мл кипяченой воды.
Приготовление
Орехи пропустить через мясорубку и смешать со сметаной. Немного подогреть. Муку развести в небольшом количестве теплой воды, затем влить в соус 1 стакан воды. Растереть хорошенько муку, чтобы не было комочков. Все перемешать и довести до кипения.

6. Белый соус
Ингредиенты: 1 л мясного бульона, 50 г муки, 60 г сливочного масла.
Приготовление
Спассеровать муку с небольшим количеством бульона и сливочного масла. Постепенно развести ее процеженным бульоном, непрерывно помешивая, чтобы не образовалось комков. Варить соус 45—50 мин при слабом кипении, часто помешивая деревянной лопаточкой во избежание пригорания. Пену и жир в процессе варки периодически удалять. Готовый соус процедить.
Даша Хованская
Даша Хованская
12 908
можно делать пиццу с морепродуктами (креветки, мидии, и т. д.)
N*
Nina **
10 720
просто сделайтн часть пицци без помидор /половину/ а половину с помидорами вот и всё
ну, попробуй несколько видов колбаски, болгарский перец, несколько маслинок, без косточки, порезаных колечками и сверху- сыр.. .
А можно сделать грибную: много грибов, и сыром затереть.
Есть специальная приправа, для пиццы - с орегано и прочими травками - очень вкусно получается
Готовят по тому рецепту какой скажет учитель. А вы что готовите кто как захочет? Так нельзя, иначе будет вредно.
AB
Aigerim Birzhanova
5 039
вместо помидор просто можно смазать корж томатным соусом+майонез. а сверху ложить уже все, что любите. я маслины режу+колбаска+кукуруза+шампиньйоны. и сверху натереть голандский сыр. не важно какой. и тогда-в микроволновку на 10-15 мин. и все. можно еще зелень, ели любите.