1/4 буханки черствого ржаного хлеба, 2 ст. ложки растительного масла, 1-2 дольки чеснока, зелень, соль - по вкусу.
Черствый хлеб нарезать тонкими ломтиками или кубиками, обжарить их на сковородке с маслом и посыпать чесноком, толченным с солью и с мелко порезанной зеленью.
Чесночные гренки http://1001fotorecept.ru/?p=112

Как кириешки:
Из бульонных кубиков делаете густую смесь, макаете в нее кубики хлеба и в духовку. .
Или так: нарезать хлеб кубиками, посыпать перцем и приправой ролтон, сбрызнуть маслом, перемешать и в духовку. Следить что бы не сгорели!
Пикантные чесночные сухарики:
http://www.chef.com.ua/articles/Zakuski/pikantnye-chesnochnye-suhariki-1762.html
Жесткий батон нарезать кубиками. Сделать заправку: смешать подсолнечное масло с адыгейской солью и чесноком.
Вылить заправку на кусочки хлеба, обвалять хорошенько, поставить в духовку румяниться до золотистого цвета.
Чесночные гренки :
Буханка ржаного хлеба
Соль
Головка чеснока
Нерафинированное подсолнечное масло
Хлеб нарезать крупной соломкой.
В пиале смешать пахучее масло и давленый чеснок. С помощью кисточки натереть гренки смесью масла и чеснока, посыпать солью.
Уложить на противень в один слой.
Запекать в разогретой до 180–200 градусов духовке около 15 минут. Перевернуть гренки и подержать в духовке еще 15 минут.
