посоветуйте быстрое и вкусное блюдо с фаршем-гов.и свинина. наверняка у опытных хозяек есть свой рецепт.поделитесь пожал

У меня в холодильнике всегда покупное замороженое тесто Оттаять и сделать беляши на сковородке

http://www.talerka.ru/recept/sweden/kottbullar/ - я, как любитель всяких молочных соусов, приготовила бы вот это. . просто и оч вкусно)

Соус к спагетти
Обжарить лук, добавить фарш, жарить дальше, потом добавить очищенные томаты (можно консервированные) в конце добавить любимые травки. Выложить на спагетти, посыпать базиликом. Приятного аппетита!

Лазанья с фаршем
Выкладываете слоями
1.Обжаренный с луком фарш+прокрученные помидоры (можно консервированные в собственном соку.
2. Тесто крутое: яйца+мука+соль. Раскатывать тонко и сразу выкладывать, или купить уже готовые.
3. Соус Бешамель: Понадобится 40 г сливочного масла и муки, 250 миллилитров бульона, 1 стакан сливок, соль. Муку поджарить с маслом, развести бульоном, прокипятить, добавить сливки и варить, помешивая, около десяти минут.
Верхний слой - фарш. Минут за 15-20 до окончания, посыпаем натертым сыром. Готовится 50 минут.

мне понравились рулетики с фаршем, берете лаваш или лепешки какие-нибудь наподобие лаваша, режете на полоски-примерно см6-7,жарите фарш, готовый фарш заворачиваете в эти полоски так, чтобы в серединку положили, проворачиваете и еще ложите немного фарша и так пока не закрутите, посыпаете тертым сыром, и в духовку на 5-10 мин пока сыр не расплавится.. а о всему еще можно сделать соус-сметана пополам с кефиром и чеснок, чуть посолить и все)))) вкуснотиЩА)))

Натертую на крупной терке картошку смешать с фаршем и луком, яйцо можно добавить. Запанировать в муке и поджарить до румяной корочки. Получаются драники с мясом или котлеты с картошкой, делаю соус: майонез, сметана, кетчуп и чеснок выдавить.

вермишель по флотски

Варим макароны/спагетти/ракушки/ вермишель.. .
Жарим фарш с добавлением лука и приправ. Бухаем в него пакетик Магги Соус Болонезе.
Поливаем этой вкуснятиной сверху наши макароны и всё немедленно съедаем! У меня это блюдо уходит влёт :)))

http://forum.say7.info/ здесь много чего найдёте.