подскажите как приготовить вкусную геркулесовую кашу по пропорциям

Каша белевская (овсяная)
2 стакана овсяных хлопьев, 1л воды, 2 стакана молока, бадьян, корица, кориандр, 4бутона гвоздики, свежая цедра с 1 1/2 стакана сливок: 5-6 ст. ложка сахара, 1 ч ложка соли.
В слегка подсоленной воде раз варить овсяные хлопья до вязкой каши, снимая все время появляющуюся на поверхности пену, даже когда еще не начнет кипеть. Затем кашу залить молоком, размешать, довести до кипения, отделить не разварившиеся твердые хлопья и вновь варить на очень слабом огне, все время помешивая. Через 10-15 минут добавить сахар, а когда он разойдется, заправить молотыми пряностями и проварить 5-7 минут. Влить сливки, размешать и снять с огня.

Каша овсяная

Кулинарный рецепт

Ингредиенты для рецепта:
овсяные хлопья – 2 стакана
вода – 3 стакана
молоко – 2 стакана
соль – 2 ч. л.
масло сливочное – 3 ст. л.
Рецепт приготовления: Каша овсяная

Крупу залить водой и варить на слабом огне до вываривания воды и полного загустения каши. Затем в два приема долить горячим молоком и, продолжая помешивать, варить до загустения, посолив. Готовую кашу заправить маслом.

Каша геркулесовая с орехами

Кулинарный рецепт

Ингредиенты для рецепта:
вода – 2 стакана
овсяные хлопья – около 1.5 стакана
грецкие орехи – 1/3 стакана
соль, сахар – по вкусу
Рецепт приготовления: Каша геркулесовая с орехами

В кипящую воду всыпать овсяные хлопья, сахар, соль по вкусу, очищенные орехи. Варить 15 минут, помешивая. К столу подавать горячей.

Ингредиенты для геркулесовой каши:

геркулес 70 гр. , молоко 0,5 литра, сахар по вкусу, сливочное масло 40 гр. Пропорции можно менять по вкусу.
Приготовление геркулесовой каши:

Сначала нужно вскипятить молоко. Оказывается у меня нет этого базового рецепта, нужно срочно выложить. По этому кратко. Чтобы молоко не подгорело нужно использовать нержавеющую кастрюлю. И перед молоком, ополоснуть кастрюлю холодной водой. Или в кастрюлю с молоком аккуратно налить чуть-чуть холодной воды. Дальше на огонь и караулить, чтобы молоко не убежало.
Засыпать в кипящее молоко геркулесовую крупу. Во время засыпки крупы, молоко постоянно мешать. Во время варки достаточно регулярно помешивать кашу, чтобы не пригорала. Время варки сильно варьируется от производителя крупы. И составляет от 5 до 15 минут. Можно просто пробовать геркулес на готовность.
Когда каша сварилась, насыпать немного сахара и перемешать.
Готовую геркулесовую кашу разложить по тарелкам и добавить сливочного масла.

На мой вкус, даже в таком, самом простом варианте каша вкусна. Но мы придумали, как её вкус ещё улучшить. Об этом я расскажу немного позже.

Приятного аппетита!!!

на 2-х человек:
1 стакан овсяных хлопьев, 1 стакан молока, 0,5 стакана воды. Соль, сахар по вкусу.
И вкусно и полезно. Я всегда так готовлю. Можно добавить масло, варенье или даже сухофрукты.
Удачи)