Девочки! Подскажите, как приготовить вкусные блинчики?

На поллитра теплого молока 3 яица, полпачки растопленного маргарина, 2-3 стол. ложки растительного масла, 2 стол. ложкаи сахара, 1 чайн. ложка соли (или по вкусу) , муки до консистенции чуть пожиже сметаны. Можно на кефире - тогда добавить немного соды. Блинчики будут нежные и пористые. Очень вкусно, если добавить в молочное тесто "быстрых" дрожжей, дать постоять минут 15(пока не начнет слегка пузырики выделять) и выпекать на сильно разогретой сковороде. Приятного аппетита!

Блины скороспелые
1 кг муки (5-6 стаканов) , 5—6 стаканов воды, 5 яиц, 2 ст. ложки сахара, I ч. ложка соли, 1 неполная ч. ложка соды, 1 неполная ч. ложка лимонной или винно-каменной кислоты.

Яйца, соль, сахар размешать в 4 стаканах теплой воды, всыпать муку и хорошо перемешать, чтобы получилось тесто без комков. Лимонную кислоту развести в 1/2 стакана воды, влить в подготовленное тесто, размешать. Соду растворить в 1/2 стакана воды и тоже влить в тесто и размешать.
Если тесто получилось густое, добавить еще воды и сразу же выпекать.

Я перепробовала много рецептов и прочитала много советов. Вот, как я теперь готовлю. В стакан теплого молока добавляю сухие дрожжи и взбиваю венчиком, потом туда 1 яйцо, снова взбиваю, потом добавляю примерно 1 чашку хорошего масла (я люблю оливковое) , снова взбиваю, ну и в конце мука, добавлять постепенно, до густоты жидкой сметаны, если очень густое тесто получится, то разбавь крутым кипятком и быстро взбей венчиком. Сковородку поливать маслом не надо, главное хорошо ее разогрей. Соль или сахар - сама решай. Я еще их фарширую, мои любят с картошкой и луком, с грибами, с ягодами. Можно свернуть конвертиком, но легче скатать трубочкой! Приятного аппетита!

сейчас продается блинная мука, блинчики -объедение, только что напекла и домочадцев накормила, все довольны)

2 стакана молока, 2 яйца, стол. ложка сах. песка, 2ст. ложки подсолн. масла, соль, сода гашен. уксусом
Сама седня делала, очень вкусные!

угостишь как приготовишь ??)

приветик, для приготовления блинчиков тебе понабится: молоко2стакана, 3яйца, чайная ложка соды гашенная уксусом, сахар200гр, мука.
приготовление: яйца взбить добавить молоко, сахар, соду и муку. муку добавляем помешивая, до тех пор пока она не станет как сметана, а выпекать мы начинаем когда наше полу жидкое тесто будет готово без камков, сковороду накаляем добавляя немного масла и выпекаем!

дорогая не переживай, как станеш тещей твои блины будут самоми вкусноми!