Есть тыква. Хочу съесть сырую, не готовить. С чем будет вкусно и полезно? Консерванты не предлагать! Спасибо!

тыкву рекомендуют есть сырой, вкусно/ полезно - редкое сочетание
Мякоть плодов тыквы и сок из нее используют в лечебном питании при заболеваниях печени, почек, водянке, отеках сердечного происхождения, гипертонии, нарушениях обмена веществ (500 г тертой мякоти или 1/2 стакана сока в сутки) . Они усиливают диурез, улучшают моторную функцию кишечника, способствуют выделению из организма хлористых солей.
Тыквенные семечки тоже полезны. Достаточно съедать горстку таких семечек в день – и ваш организм обеспечен суточной нормой железа.
ХАЛАМА

На одну тыкву весом 1,5 кг: 70 г риса, 70 г сливочного масла, 70 г алычи, 25 г сахара, 30 г изюма, 200 г яблок, 1 г толченой корицы; соль по вкусу.

Тыкву обмыть, срезать верхушку, удалить плодовую мякоть с семенами. Затем мякоть отделить от семян, мелко нарезать, добавить полуотваренный рис, промытый изюм, очищенную от косточек алычу, нарезанные соломкой яблоки, сахар, толченую корицу, хорошо перемешать. Наполнить тыкву подготовленным фаршем, затем плотно закрыть ее срезанной верхушкой, положить на смазанный жиром противень и запечь в духовом шкафу. Подать фаршированную тыкву разрезанной на куски и политой маслом.

Салат из тыквы
Вам потребуется:
- 150 г тыквы;
- 4-6 яблок;
- 1 чайная ложка сока лимона;
- 1-2 чайных ложки мёда;
- цедра лимона;
- ¼ стакана измельчённых грецких орехов;
Способ приготовления:
Тыкву и яблоки без сердцевины натереть на крупной тёрке, перемешать. Добавить сок лимона, цедру лимона, мёд, снова всё перемешать и посыпать сверху грецкими орехами.

Очень полезный и некалорийный рецепт. Сварить пшенную кашу с кусочками тыквы. Нарезать тыкву кубиками, засыпать немного пшенки, перемешать, чуть посолить, залить водой на 2 пальца. Поставить на медленный огонь и варить до готовности. Не нужно сахара. Пшенная каша очень богата микроэлементами. Тыква -антиоксидант. Можно сварить варенье из тыквы. Я варенье в принципе не ем, но это - что-то. Деликатес ммм

Запечь ее посыпав сахаром, пальчики оближишь (ложить на фальгу)

Салат из тыквы, яблок и арахиса
Тыква 400 г ,
яблоки 250 г,
очищенные орехи 40 г,
сахар или мед 50 г,
цедра 1 лимона.
Очищенные Тыкву и яблоки натереть на терке. Добавить цедру лимона, все хорошо перемешать. Украсить ломтиками лимона.

Тыквенный салат с луком и соевым соусом
Тыква 300 г. ,
репчатый лук 2-3 головки,
соевый соус 30 г,
масло растительное 50 г,
перец, чеснок по вкусу.
Мякоть тыквы нашинковать мелкой соломкой, посолить.
Растительное масло сильно нагреть на сковороде, шинкуется полукольцами репчатый лук, интенсивно жарится в масле примерно 1 минуту, затем вместе с маслом выливается прямо в нашинкованную тыкву.
Добавить соевый соус, перец, чеснок по вкусу.

Тыкву потереть и морковку сырую. Смешать. Заправить подсолнечным маслом и солью. Или майонезом. Можно добавить и капусту.

Очищенные апельсины разобрать на дольки и нарезать кубиками, смешать с натертой на любой терке морковью, тыквой, полить маслом, сбрызнуть лимонным соком, выложить на тарелку горкой, посыпать семечками (не солить!) .
Вкусно, быстро и полезно!

Как морковь -тертая с чесноком и майонезом. Или сметаной. Вкусно.

Просто порезать кусочками, почищенными .Если нет мёда -посыпать сахаром и поставить в духовку .Всё !А сырая не вкусная !

Поскольку сейчас пост, рекомендую с мёдом.

запеките с сахаром или натрите и смешайте с медом и орехами.

думаю, что после сырой тыквы у унитаза отбоя не будет.

в блендере с курагой и орехами и заправить мёдом

Сырую? Это жёсткий экстрим! Свари лучше кашку . Хотя бы без ничего, просто с сахаром - super !

Сырую-сложно сказать... Советую запечь...

Можно тооооооооненько порезать и подсушить немного. Будут полезные и вкусные чипсы тыквенные.