Еда на скорую руку

Подскажите, пожалуйста какие-нибудь бутерброды на стол, не сложные в приготовление

обжарьте батон, немного, чтоб затвердел, потрите с обеих сторон чесноком, на батон положите рыбку из шпрот и рядом круглешок соленого огурца с зеленью
ГС
Гульжан Смагулова
698
Лучший ответ
Бутерброды с «икрой» . На один плавленый сырок (Дружба, Волна или прочее) 100гр сливочного масла и 50-60гр филе сельди. Все проворачивается через мясорубку и смешивается с нарезанной мелким кубиком сырой морковкой. Намазывается на белый хлеб и украшается зеленью. Если есть с закрытыми глазами, от красной икры не отличишь.
Бутерброды со шпротами. Кусок белого хлеба смазываем майонезом, кладем на него листик салата, а сверху выкладываем шпротины (оторвав хвостовой плавник) , солим, перчим и посыпаем рубленым, зеленым луком.
Бутерброд «Канапе студенческое» . Кильку в томате аккуратно вынимаем из банки, кладем в глубокую миску и добавляем мелко нарубленный лук (можно пассированный в масле) . Все хорошенько перемешиваем с помощью вилки, намазываем на кусок черного хлеба и режем на квадратики. Сверху поливаем оставшимся в банке соусом.
Бутерброд из рыбы с сыром. Рыбные консервы, из рыбы в масле, выкладываем в миску, разминаем вилкой и смешиваем с сыром, натертым на мелкой терке, в пропорции один к одному. Можно посолить и поперчить. Намазываем на белый хлеб и сверху кладем четвертинку или половинку кружочка лимона.
Бутерброд с соленой, красной рыбой. Кусок белого хлеба смазываем сливочным маслом, кладем ломтик рыбы и поливаем лимонным соком. Украшаем натертой, на мелкой терке, цедрой лимона и листочком петрушки.
Бутерброд с куриной грудкой. Вареную грудку нарезаем тонкими пластинками и слегка обжариваем. Кусок черного или белого хлеба смазываем томатным соусом (сладким или острым, по желанию) , кладем листик салата, а сверху ломтик грудки. Украшаем тонким кружком (или полу кружком, в зависимости от размера) помидора и зеленью.
Бутерброд с ветчиной. Кусок черного хлеба смазываем тонким слоем горчицы, кладем ломтик ветчины, а сверху нарезанные тонко, наискосок пластинки соленых или маринованных огурчиков. Украшаем зеленью.
Бутерброд с вареной колбасой и морковью. Нарезанную мелким кубиком вареную колбасу, смешиваем с жирной сметаной, натертой на крупной терке сырой морковью и мелко порезанным зеленым салатом. Намазываем кусочки поджаренного, черного хлеба.
Бутерброд с яйцом. Вареное яйцо натираем на крупной терке и смешиваем с майонезом и рубленым укропом. Белый хлеб смазываем сливочным маслом и намазываем получившуюся массу.
Бутерброд с брынзой. Брынзу мелко режем или натираем на крупной терке, смешиваем с размягченным сливочным маслом и рубленой зеленью. По желанию можно добавить молотый красный перец, для остроты. Ставим на час в холодильник. Полученную массу намазываем на кусочки поджаренного черного или белого хлеба.
Бутерброд горячий с сыром. Кусок белого хлеба поджариваем с одной стороны. На поджаренную сторону кладем тертый сыр (лучше твердых сортов) , кладем на сковородку и накрываем крышкой, что бы сыр расплавился. Готовый бутерброд поливаем растопленным сливочным маслом и посыпаем зеленью.
Для бутербродов лучше брать: белый хлеб - французский батон (тонкий, длинный) , а черный – ржаной из заварного теста или Бородинский и срезать с него корочки.
Beibitgul Amangel'dievna
Beibitgul Amangel'dievna
64 200
Обжарить кусочки хлеба. Варианты: 1.натереть чесноком, намазать майонезом, положить кружечек помидора, посыпать черным перчиком и солью. 2.намазать майонезом, кружечек соленого огурчика, сверху шпротинку. 3. Намазать горчичкой, листик салата, кружечек ветчины или полукопченой колбасы, посыпать мелко резаной зеленью. 4. Смешать сыр, чеснок и майонез. Этой смесью намазать хлебцы, сверху помидорку, посыпать солью, перцем. 5. Намазать майонезом и паштетом, посыпать мелко резанным зеленым луком. Можно придумать еще очень много вариантов. Со свежими перцем, редисом, колбасой, соленой красной рыбой, икрой, шпротами, сыром, вареными овощами.
Вера Сырцева
Вера Сырцева
6 541
Черный хлеб круглый.
режу на ломтики.
начинка-помидор, ветчина, зелень, сыр, майонез.
Татьяна Пак
Татьяна Пак
4 294
Смешать сырое яйцо, мелкопорезанную среднюю луковицу, 100 г мелкопорезанной колбасы или сосиску. Нарезать батон, нанести ложкой смесь и обжарить, сперва стороной со смесью, а затем с другой стороны. Получаются горячие бутерброды и хватит на ужин всей семье.
Горячие бутерброды могу посоветовать.

Режете хлеб (белый) , мажете равномерно кетчупом. Кладёте сверху ломтик сыра. Под сыр можно по желанию колбасу или что- то наподобие. Поверх сыра можно посыпать какими- нибудь приправами, зеленью.
Ставите в микроволновку, наблюдаете, когда расплавленность сыра достигнет степени, какая будет вам по вкусу. Подаются тёплыми, почти горячими.